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陈财制茶:冰岛古树熟茶在这个世界真的存在吗?

冰岛古树熟茶在这个世界真的存在吗? “生茶易得,好熟茶可遇不可求”。 香、甜、醇、润、厚、滑,是一款好熟茶必备的六大特质;此外,熟茶的纯净度,也是评判其品质的重要指标。喝过冰中岛乌金熟茶的茶友,都…

冰岛古树熟茶在这个世界真的存在吗?

“生茶易得,好熟茶可遇不可求”。

香、甜、醇、润、厚、滑,是一款好熟茶必备的六大特质;此外,熟茶的纯净度,也是评判其品质的重要指标。喝过冰中岛乌金熟茶的茶友,都对其纯净度印象深刻。 珍贵如冰岛,好熟茶少之又少

陈财制茶:冰岛古树熟茶在这个世界真的存在吗?

“班章为王,冰岛为后”,作为普洱茶界的领跑山头,近年来冰岛茶叶的价格持续飙升。从2000年开始,冰岛古树茶的价格翻了近100倍,2018年古树头春毛茶价格约4万元/公斤。

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陈财制茶:冰岛古树熟茶在这个世界真的存在吗?

普洱茶具有“越陈越香”的属性,在固有观念之中,茶友们往往认为普洱生茶的收藏价值高于熟茶,且熟茶的制作风险远高于生茶,珍贵如冰岛,舍得用来制作熟茶的人自然少之又少。

陈财制茶:冰岛古树熟茶在这个世界真的存在吗?

好原料也需辅以好工艺,一款优质的冰岛熟茶,喝过就让人念念不忘。

常听冰岛生茶的”冰糖甜“,这”冰岛熟韵“该有多么奇妙呢?

茶饼形周正圆润,黄芽显露,平整均匀。

温热茶具,将茶泡开之后,就能充分体验这款冰岛熟茶的多层次馥郁香气。前面几泡是菌香、陈香和木质香交织,中段会变成米甜香和一点果香的复合香,泡淡之后则是熟茶陈醇的甜香。

茶汤入口就觉得稠、滑,在两颊有一丝丝的苦,但是很快化去;轻吸一口气,浓厚的茶汤从舌面滑过,伴随着茶香。

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汤感丝丝顺滑,茶香溶于茶汤中,顺流而下,暖入心田,回甘生津明显、持久。

越往后泡,冰岛的甜越能彰显出来,带着巧克力般的顺滑,喉韵甘甜,香气绵密悠长,生茶有多难忘,它便有多惊艳。

“鲜爽”“气韵”“醇厚”三个字一直盘旋在脑海里。

有着让你印象深刻的“醇厚”汤感,入口水路粘稠顺滑,滋味醇厚饱满,彰显独特的冰岛熟茶韵味。

更有熟茶中难得的鲜爽、回甘生津,舌底鸣泉,冲泡后期糯甜爽滑,甘韵绵长,品后气韵长存。

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十几泡后,依旧是甘蔗的甜,辨识度很高。

一款简简单单的冰岛纯料发酵熟茶,不和你讲故事,只是陪伴你经历时间的变化,再给你耳目一新的“冰岛韵”。

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121

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作者: 茶中网

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