智者懂过

懂过古茶在名山林立的今天光芒稍显黯淡，或许是与世隔绝的太久，连茶汤都愈发苦了，但别具一格的韵味却足以让爱茶人一品倾心。智者便是智者，不求口碑载道，但求无愧于心，参得透，放的下，把那人生的七苦五味都融在一碗茶里！

与世隔绝的茶地

无意间在资料上看到这段话：直到上个世纪90年代，懂过连接外界的路只有两条3尺宽的古道，2000年可行拖拉机的路才伸进懂过，2007年汽车才开进懂过，地理环境的封闭，让懂过与外边大市场接轨的速度慢了几拍．也让懂过失去了许多扬名的机会。双江县以外的人对懂过知之甚少，年产茶叶上百吨的懂过没能得到它应有的名声与地位。

而如今重返茶山，能看到懂过坐落在邦马大雪山斜伸出的一条小山脉上，整个寨子看不见东半山，一条沟壑纵深，懂过对面邦马大雪山一览无余，两条大河相阻，东半山名寨坝糯、那蕉、那赛等村委会淹没在五六层山峰当中。他如同是西半山自生出的小东半山，不可谓不独特。

或许正是远离了波诡云谲的斗争，他的茶质才显得醇厚脱俗，或许正是摆脱了这尔虞我诈的世俗污染，他的甘甜才显得这般清新协调。默默延伸的黄土路，袅袅向上的青山岭，郁郁葱葱的古茶树，生生不息的做茶人。

每次行至懂过村，内心都不禁有这样的感慨，他被掩藏得太久，他有许多鲜活的人物和故事不为外人所知。

与众不同的茶汤

有人说，冰岛名重天下之后，勐库诸多寨子“鸡犬升天”。性情狷介的我听过这样的话，心中哂笑。茶是心灵的香水，而这种香却是由于茶质本身决定的。懂过古树茶在勐库茶中别具一格，其最大的特点就是：苦尽甘来！

一碗懂过古树茶汤，那茶色金黄似琥珀，茶汤稠柔如稀粥，汤感饱满若牡丹初绽，生津持久似流水潺潺，茶气凌冽如风气，蜜香袅袅沁人心！

一口茶汤，既保留着青春的活力，又蕴含着智者的风骨！这样的感觉不言而喻，难怪有人说，茶之所以为茶，并非茶本身，而在茶之外！

苦尽甘来，我们要对饮香浓

还记得这段话吗？

“曾经，有一份真挚的爱情摆在我面前，我没有珍惜，等到我失去的时候才后悔莫及，人世间最痛苦的事莫过于此。如果上天能够给我一个再来一次的机会，我会对那个女孩子说三个字：“我爱你。”如果非要在这份爱上加一个期限，我希望是.....一万年！”

每每咀嚼这样的文字，都悔不当初，恨自己当初“不懂珍惜”，才错过这“深情的演绎”。便如懂过古茶，就注定只适合最深情的演绎。

如今新饼出成，如果你懂得它的醇，又怎么错过它的美！懂过，苦尽甘来，我们要对饮香浓！

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶，你想知道的，这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答，朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识！只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人！添加微信：435121

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