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薄荷塘,带着薄荷清凉的万元级普洱

薄荷塘隶属于易武乡的曼腊村委会帕扎河瑶寨,在曼撒古茶山范围内,海拔1800米左右。再后来,老周在这里种茶,并从古茶树上采来茶叶制作售卖,越来越多的人知道了这里,而大多数人都称这里为“薄荷塘”,于是顺着先人的叫法,这块茶地又恢复了薄荷塘的名字。

薄荷塘隶属于易武乡的曼腊村委会帕扎河瑶寨,在曼撒古茶山范围内,海拔1800米左右。从位置上说,薄荷塘在弯弓茶地的东北方向。帕扎河瑶寨的茶地分为:薄荷塘上茶地和薄荷塘下茶地。

薄荷塘的古茶树主要位于下茶地,小树茶主要在上茶地。简单点说薄荷塘不是一个塞子,而是帕扎河瑶寨的一块茶地,周围为原始森林四处都是参天大树!

薄荷塘,带着薄荷清凉的万元级普洱

很久以前,瑶族人在森林里发现一小片长着薄荷的土地,顺嘴就叫薄荷塘。后来,瑶寨的老周在此找了一片空地种草果,一些人就叫它草果地。再后来,老周在这里种茶,并从古茶树上采来茶叶制作售卖,越来越多的人知道了这里,而大多数人都称这里为“薄荷塘”,于是顺着先人的叫法,这块茶地又恢复了薄荷塘的名字。

薄荷塘,带着薄荷清凉的万元级普洱

整个薄荷塘的古茶树,头春下来有一百来公斤,极优的品质,极少的量,注定只有极少数人才能拥有。2010年以前,薄荷塘茶叶在市场上基本没人提及,甚至到2012年,知道的茶友也并不多。2013年、2014年其价格开始直线上窜,2015年价格过万,力拔易武茶区价格头筹,2016年春茶每公斤过两万元,2017年春茶价格继续走高,古茶树茶叶价格在每公斤22000元左右,小树茶叶价格也在1500元左右。

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值得一提的是,薄荷塘并不是因为有薄荷叶,也不是因为叫薄荷塘,茶汤才有清凉感的。这种口感上的清凉实际上是来自薄荷塘古树茶的内含物,主要是其游离氮基酸和酯型儿茶素量较高,茶汤的鲜醇度较好而形成的口腔清凉感。

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薄荷塘,带着薄荷清凉的万元级普洱

薄荷塘干茶色泽墨绿,条索壮实,梗长,茶汤金黄明亮,花香幽深而浓郁,入口有明显的清凉感,水路细腻稠滑,回甘持久,喉韵明显。总体感觉是茶汤柔甜,滋味饱满,喉韵深厚。

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作者: 茶中网

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