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2020年革登古树茶-孔明山

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验,交流探讨。欢迎关注陈老师【微信: yncc11 】 登古茶山位…

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验,交流探讨。欢迎关注陈老师【微信: yncc11 】

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登古茶山位于西双版纳州勐腊县象明乡,西连莽枝茶山,东接倚邦茶山,南与蛮砖茶山相望海拔1080米到1500米。革登相传诸葛亮曾埋马蹬于革登,而得名革登。

  革登是布朗语,意思为很高的地方。革登在六大茶山中面积最小,因战乱及政治等等原因,部分茶树烧毁及破坏,现存古茶树较为稀少。革登所产的茶叶芽头粗壮,满枝银茸,民间称为革登“大白茶”,是加工贡茶进京入朝的首选原料。

  关于革登茶王树《普洱茶记》有如此记载:“其治革登有茶王树,较众茶树独高大,土人当采茶时,先具酒礼祭于此。但,这棵被载入史册的茶王树,也在民国初年自然枯老而死,如今只在茶王树枯死的位置留有一个大坑,只要看过这个树坑,就可想见茶王树曾经的威仪。

  在革登这个地方,土壤是很不肥沃的,云南人讲叫害地。所谓害地就是贫瘠的土地,但奇怪的是,革登所产出的茶叶的品质却不会差,反而会更有特点。主要是因为土地贫瘠,茶树的生长期更加漫长,茶的体内就积蓄了更多营养成分和物质,耐泡度也更高。

  革登——宛若一颗遗落人间的明珠

  在清代,革登老寨是革登山最大的寨子,是个易守难攻之地。乾隆年间是革登老寨最兴旺的时期,有二三百户人家。乾隆四十六年(1781年)革登盖了一座关帝庙。关帝庙占地一千多平方米,此庙当时建得很精美,庙内关公的头像上还涂着金粉,足见革登当时的繁华。

  革登山在道光以前有上万亩的茶园,茶园往东从革登老寨接到倚邦的习崆山,往西接到莽枝的牛滚塘,茶山人都说,过去革登人很富。

  可到了咸丰年间,革登茶山走向了衰落,因为莽枝茶山的民族械斗波及到了革登茶山,那场战乱使革登茶山人口大减,革登老寨住户大部分迁走,到了清末民初,革登老寨已无人居住。

  直蚌——古茶树之村

  由于历史原因,八九十年代很多的古茶树为了种植粮食都被砍伐过。但是在革登,有一个村子叫直蚌,非常好的保持了革登的古茶树。

  直蚌属于安乐村,是革登山的主要茶产区。直蚌寨是革登茶山保存最为完好的一片古茶园。直蚌的茶品其干茶清香迷人,具有山野花韵,香气高扬、汤水柔和,苦涩不显,苦中带甜,涩短,回甘较好,汤饱满滑顺

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作者: lisansi

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