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倚邦猫耳朵2020年春茶古树价格特点

倚邦古茶山(傣语称“磨腊”倚邦,即茶井之意),古六大茶山之首,位于云南省西双版纳州勐腊县(最北部)象明乡,东接易武古茶山,南连蛮砖古茶山,西临革登古茶山。   明代初期,傣族、哈尼…

倚邦古茶山(傣语称“磨腊”倚邦,即茶井之意),古六大茶山之首,位于云南省西双版纳州勐腊县(最北部)象明乡,东接易武古茶山,南连蛮砖古茶山,西临革登古茶山。

  明代初期,傣族、哈尼族、彝族、布朗族、基诺族等少数民族开始在倚邦居住种茶,那时倚邦茶山茶园成片。走进倚邦茶区内,察觉海拔差异大,最高处山神庙1950米,最低处磨者河于小黑江交汇之处仅有565米,360平方千米的面积,几乎都是高山。

  【倚邦茶,历史文化悠久,茶品很早已远销他国】

  在《普洱府志》“六茶山遗器”中有记载:“旧传武侯孔明遍历六茶山……置木梆于倚邦”;在元代李京《云南志略》一书对“六大茶山”中“倚邦”记在,可证明其至少有600年;综合云南省图书馆馆藏资料分析,倚邦至少在乾隆年末,已有商号。

  光绪十一年(1886年),英国人克拉克所写《贵州省和云南省》书中记载:“著名的普洱茶产自倚邦的茶山……当时有许多江西人、湖南人来往倚邦买卖,每年都有大量的货物从倚邦运往缅甸,大量茶叶在仰光、、掸邦、加尔各答、噶伦堡和锡金。”

  据上述种种得知,倚邦茶在道光年间,早已远销印度和欧洲等地,可见其历史悠久。

  【倚邦茶,大叶种曼松茶最贵,小叶种猫耳朵少而精】

  曼松茶山特有的曼松红壤是成就曼松贡茶独一无二的一大原因。那些像页岩一样的土块呈褐红色,多数呈颗粒状。页岩状的风化土矿物养分齐全,成就了贡茶独步天下的口感滋味。

  在倚邦茶区内,有大小叶种之分。倚邦大叶种是本地种,中小叶茶树,或是巴人、江西茶人自滇域之外,带过来种植的。

  曼松位于古六大茶山的倚邦茶山内,在明、清两朝时期,都是专供宫廷使用。据说,当年远在京城的皇帝老儿,喝了曼松茶都为之倾倒。

  由大小叶种混生的曼松茶,便是六大茶山中,地位最尊,价格最高的茶。

  而猫耳朵,倚邦小叶种中,精品中的精品,独有的贵且少。鲜叶呈椭圆偏三角形,大开面的叶片,像成人的指甲盖儿大小,于是才有了“猫耳朵”这个可爱的名字。

  因猫耳朵是小叶种,较其他大叶种,苦涩确实不明显,不苦不涩中,回甘迅猛、满口生香,香气似百花而又非花,入口饱满。非常受茶客们的喜爱。

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作者: lisansi

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