摆茶席开始，煮水、泡茶、倒茶、品茶，要从容不迫干净规矩不拖泥带水，看似不温不火慢条斯理，确是从形式上让一席茶客放下繁杂扰心俗事，享受片刻清静，体味当下的真滋味。初饮味苦，久品而觉其甘甜。古人云：茶

刘秋萍，经营着自己的茶宴馆20年，先后换过好几个地方，但始终是“中国唯一”。如今，茶宴馆又开到了北外滩东大名路1929艺术空间，朋友打电话来说笑话，“东大名路的"名"现在加了个草字头。 ”刘秋萍不无得意地

李文华，勐海宝和祥茶业有限公司总经理。普洱茶国标准GB、T22111起草人之一。04年11月-08年12月任大益集团勐海茶厂常务副厂长，主拼配师。大益茶多款经典茶品之发明人。09-10年习国学，悟茶道，访茶山。
普洱茶之

回想孩提时代的我，总觉得时间过得太慢了，盼着八月十五、春节等节日的快点到来；因为在这些节日里，我可以尽情的玩着，开心的吃着，还有红包呢。
稍微懂点事之后，又盼着自己快点长大，可以像大人一样，不受爸妈

核心速读
以制作优良传统普洱茶为目标，精选古树茶原料，坚持传统工艺，今年5月刚刚在普洱市投资建厂的云南茶祖茶业有限公司试图在制作高品质、高品位的传统普洱茶上闯出一条路。值得一提的是，该公司的茶厂将

“85后”茶人冯坤福，是云南勐库戎氏驻郑州办事处主任。胖乎乎、笑眯眯的他，被茶客们亲切地叫做“阿福”。作为安溪人，他不去做铁观音，却把普洱做得风生水起，真是一位“另类”的茶人呢！
做普洱的安溪人
阿

普洱茶在东莞的茶叶流通、投资收藏市场，占据了绝对地位，也滋养了东莞的普洱品牌。一批本土普洱品牌先后诞生，升值普洱、斗记、双陈普洱、岁月知味等品牌纷纷崛起。
这种普洱品牌的背后，事实上是一种普洱茶文化

昨天上午，记者在绍兴县夏履镇夏福路的一个施茶点上看到，天气炎热，那里聚集了不少前去喝茶的路人，一位清瘦且头发全白的老奶奶一边给路人倒茶，一边不停地提醒他们慢慢喝。这位年过八旬的老人叫李水仙，夏履镇

8月9日，云南省农业科学院茶叶研究所研究员、国家茶叶产业技术体系西双版纳综合试验站站长汪云刚接到中国国际公共关系联合会茶业发展委员会从北京寄来的聘请书，聘请他为该会专家顾问。
汪云刚研究员， 1991年7