普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
刮风寨,整个普洱茶界最霸气的名字,每次品她,都感觉一股甜风从腋下呼呼吹过。刮风寨,距老挝丰沙里仅2公里之遥,50平方公里的原始森林,包裹着刮风寨,也包裹着古茶树。
这是一个普洱茶历史“标本”的源地,百年间,众多号级茶均出于此地,宋聘号、福元昌号、双狮同庆号…明星村寨,已被众多“伯乐”相中如今的刮风寨,已成为“赫赫有名”的明星村寨,原料一饼难求。
我们来到刮风寨的时候,看到炒茶哥已经从山上摘下了第一波春茶,于是我们也一起亲自动手,感受了一番炒茶的过程,也深刻的理解了茶从山上到杯中这个过程中的不易。
我们第五款众筹茶就要面世了,在这之前容我剧透下相关细节。第五款茶的选料是易武茶区的古树茶,主要以刮风寨茶为主来进行拼配的的普世级古树茶。2016年的春料,采用的是石墨压制,利于更好的陈化。
2007年之前,普洱茶一统,只要是树叶子,集合在普洱茶的名下,都能发财,市场在马帮进京后大爆发,由于
本期三分钟,带你了解为什么刮风寨神秘又令人着迷
邓爱民和邓志能是兄弟俩,他们的祖先很早以前从广西辗转来到了刮风寨,并就此生活下来。
它来了!
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