广东省茶叶农药残留合格率99%

昨日广东省农业厅公布了近来对茶叶专项检查的结果:农药残留合格率99%,重金属含量合格率100%。
据了解,从10月开始,广东省农业厅组织具法定资质的农产品质检机构,对我省主要茶叶生产、销售地茶叶的重金

云南茶叶预计减产7000吨,6招助推茶业健康发展

普洱茶作为云南产业名片之一,一直是人们关注的焦点。
记者近日从云南省茶叶产业办公室了解到,今年云南毛茶产量预计只有16 3万吨,这个数据与去年相比,减少了7000吨左右。下一步,云南将着力抓好茶叶产 业的原

越南挤身世界5大茶叶出口国

12月11日报道,越南茶协会主席阮金风称,2008年越南茶叶出口将达13万吨,占茶叶总产量的75%。创汇1 5亿美元。越南茶叶出口的世界排名已由2007年的第七位,晋升至2008年的第五位。今年前11个月,越南茶叶出口均价

散文:彩云之南 茶飘香

茶叶变成货币的通道
种茶几百年的云南凤庆,光自己吃是吃不完的,茶叶要上市变成钱。在当今就是拿到自由的集贸市场上,但在几百年前得通过一条茶马古道输送出去,才能找到销售市场。不能不理一理一条“顺下线”

勐海普洱茶种植农业标准化示范区通过标准审查

普洱茶种植农业标准化示范区10月21日上午,西双版纳州勐海县质检、农业、科技部门组织省内专家对勐海县普洱茶种植农业标准化示范区进行审定并通过标准审查。为进一步提高普洱茶知名度,创建普洱茶品牌,改变普洱

陈财制茶

陈财制茶

云县茶叶产业专业化与生态化建设初探

一、云县茶叶产业的概况 云县地处滇西横断山系纵谷区南部,国土面积3760平方公里,适于种茶的面积有3360平方公里,占县域总面积的89 3%,从事茶叶种植、加工和销售的人口占总人口的59 52%。全县茶园总面积达1

西双版纳:普洱茶产业前景光明

西双版纳得天独厚的自然条件,使原生于滇又具有千年深山古茶树和优种台地茶基地的普洱茶为未来扩大发展所必需的优质茶叶提供有力保证,为外省和境外普洱茶所无法比拟。普洱茶经过多年的发展,现在已形成一个较好

加速茶园良种化 发展云南名优茶

云南是茶叶的故乡,有着各种各样不同类型的种质资源和有利于茶树生长的得天独厚的地域资源。云南人民应充分利用这些资源优势,大力推广良种,加速茶园良种化,为发展该省名优茶,提高商品茶的质量打下良好的基础

云南省筹集5000万支持茶产业发展

云南省商务厅9月18日证实,云南多渠道筹集了5,000万人民币,用于茶叶企业贷款贴息、基地建设扶持和加工技术改造等,为滇红茶等品种的复苏提供保障。同时,2008年内计划减少普洱茶约45%的产量,调高滇红茶、滇绿茶

思茅研究普洱茶发酵曲线 开发普洱茶生产新工艺


统的普洱茶渥堆发酵工艺,始于20世纪70年代,目前云南各地普洱茶企业均按此工艺方案进行生产,尤其是近几年普洱茶市场销售过热,使众多小企业甚至大量
个体户都投入生产,采用的工艺技术随意性大,凭经验,

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