红茶因汤色艳丽而得名。天气转凉，泡一杯温润的红茶，那红艳诱人的汤色，不仅带来如沐春风的温暖，心灵的抚慰愉悦，而且有不少保健功效，让全世界为之倾倒。让茶百科为茶友细数喝红茶的好。

秋季，早晚温差很大。人们普遍会感到秋天的燥气，不少人都有了“秋燥”的反应：疲倦、总是感觉劳累，工作学习都没有精神。特别是北方地区更为明显，人体也容易出现各种缺水的症状，容易感到口干舌燥，此时饮茶养生讲究温润之道。

天气转凉，人的胃口也变得格外的好，吃嘛嘛香，一不小心，就囤积出了秋膘。贴秋膘是中国民间的习俗，用以补充夏天减少的体重，但对于爱美的年轻朋友们，未免谈之变色。原本就丰满的朋友们，更要注意此时节的减肥降脂。

所谓浓茶是指泡茶用量超过常量(一杯茶3─4克)的茶汤。浓茶对不少人是不适宜的，如夜间饮浓茶，易引起失眠。心动过速的心脏病、胃溃疡、神经衰弱、身体虚弱胃寒者都不宜饮浓茶，否则会使病症加剧。

对于台地茶，我们常常欲说还羞，似乎台地茶已沦为一个被人回避的话题。谁谈论她，谁就会被怀疑身份出现了问题，就会被暗暗贴上价值底廉农残超标茶品不佳等等，遭遇人们的另眼相看。 事实上，我们从不

红茶养胃，是茶友们众所周知的一点。原因在于红茶经发酵烘制而成后，茶多酚在酶的作用下发生氧化反应，转化成茶黄素和茶红素，对胃部的刺激性随之减小；另外这些茶多酚的氧化产物还促进了人体消化，因而不仅不伤胃，反而养胃。

生活水平的提高，人们的健康意识就更强，像日常吃的瓜果蔬菜都讲究有机绿色的了。而茶作为中国最早的农产品之一，近些年来其安全问题也越来越受到关注。

8月30日，广州市消费者委员会发布了《广州市餐饮业茶位收费情况民意调查报告》(下简称《报告》)，其中明确指出，广州食肆所收茶位费属于强迫消费。

“现在很多人都很喜欢喝茶，科学证明长期喝茶的确对人体有着保健养生的功效，而且不同的茶类也有着不同的功效。但是喝茶也有禁忌，如果饮用不当会造成危害。那么哪些食物又不可以和茶一起饮用呢?”