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其实，对于很多普通消费者来说，走进一家茶叶店仍旧是有一些压力的，特别是面对着名号多样、大小不一、口感不同的普洱茶时，两三款茶下肚，困惑难免涌上心头：这个茶值多少...

评审普洱很简单，也很难，需要理论结合实际慢慢的品评和感受。 感觉 普洱茶审评需要借助于人的感觉器官，它是在人的感觉基础上形成的对茶叶的感官认识。感觉划分成五种基...

喝普洱的技巧 品评普洱茶应注重三个问题： 一是合理利用舌头;二是把握好茶汤的“评味温度”;三是评茶前不吃刺激性食物。 图片 人体的味觉器官——舌头，各部分的味蕾...

对于刚进入茶圈的茶友而言，总想在最快的时间内通过正确合理的方式了解普洱茶，走近普洱茶，了解更多的普洱茶知识。在这里跟大家一起分享一些基础的普洱茶品评技巧，希望您...

“363普洱茶专业评茶法”作为普洱茶专属的评鉴方法，是基于传统的用于审评绿茶、红茶等茶类的“五因子评茶法”，针对普洱茶的特点改进制定的专业审评方法。此审评方法通...

2010~2020，“是名山名寨，古树纯料”飞速发展的十年，不可否认的是，山头古茶经过多年的发展，已经成功的在消费者心中植入一个观点：古树茶有着超高的品饮价值和...

“红酒论酒庄，普洱讲山头。”每一个山头、每一个村寨的普洱茶都有它独特的韵味。“一山一味”，多是形容普洱茶的“地域味”。单从字面上来看，指的是每款普洱茶来自云南各...

茶叶的品鉴讲究质、形、色、香、味、气、韵。其中，茶叶的“质感、形态、色泽”也是关乎普洱茶品质的重要因素之一。 很多懂茶人在品鉴之前会先看看饼面。那茶饼的条索里，...

很多茶友注意到，泡茶的时候，茶汤上会泛起一层泡沫。尤其在前两三泡，泡沫还比较多。 有的茶友把这些“泡泡”比作是食物煮沸后产生的污垢，认为是茶叶品质不好的表现，泡...