寻茶问源——勐宋拉祜古寨曼西林

 

          曼西林茶汤入口是令人舒适的，兰花茶香，从首次注水，一直延续，每一泡茶汤都有浓郁兰花香气，随茶汤一起入口。苦味退化后，舌两颊留有淡淡涩味，舌面的清甜滋味，和舌根部的浓郁回甘，整个口腔中，茶汤滋味饱满且富有层次性。淡黄的茶汤，却饱含如此浓郁的滋味与香气。勐宋的茶，每一个茶寨都各具特点，让味蕾得到最舒适的享受。在茶汤喝淡之后，在叶底与杯底间，还能闻到淡淡兰香。茶香的持久与统一性，是曼西林古茶的最美滋味。

 

         2013年曼西林散茶

         工序：晒青毛茶

        条索色泽：墨绿，显白毫

        茶汤香气：淡兰花香

        杯底香：淡兰香

        喉韵回甘：快，甜感浓郁

         茶汤口感：清甜，苦味短，涩味长

         茶汤汤色：淡黄，透亮

         茶叶叶底：黄绿，柔软，光泽度好

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