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让普洱茶融入国际茶业大舞台

云南普洱茶网(www puerlife com)2011年11月30日资讯:11月10日至16日,西双版纳州政府组成以州委常委、常务副州长罗红江为团长,州生物产业办、州农业局、州外办、州茶业协会以及大益集团、七彩

          云南普洱茶网(www.puerlife.com)2011年11月30日资讯:11月10日至16日,西双版纳州政府组成以州委常委、常务副州长罗红江为团长,州生物产业办、州农业局、州外办、州茶业协会以及大益集团、七彩云南公司、勐海陈升茶厂等政府部门和制茶企业代表,共同参与的中国赴越参展代表团,赴越南太原市参加越南首届国际茶文化节。籍此,学习越南举办国际性茶文化节及发展茶产业的相关经验,展示推介西双版纳普洱茶产业以及代表性茶产品,搭建西双版纳州与越南太原省相互交流与合作的平台。
普洱茶疯狂越南茶文化节
在越南太原首届国际茶文化节期间,西双版纳州代表团根据越方提供的展位,认真布展参展,以丰富多彩的茶事活动向越南人民展示了普洱茶博大精深的内涵。在展示内容上,西双版纳州代表团以西双版纳古茶山、老茶庄、茶坊文化、茶马古道古街风光、风情图片为宣传平台,突出西双版纳是茶马古道的起源地;在产品展示上,以大益、七彩云南、陈升号等中国普洱茶知名品牌为重点,突出西双版纳茶产业发展现状和广阔前景。通过茶艺现场表演,展示普洱茶的无穷魅力和丰富内涵,以及特殊的保健功效。
西双版纳代表团展出的普洱茶产品受到了越南人民的极大关注,不仅太原省各级领导多次光临版纳州展位,前来参展的国外买家也对中国普洱茶表现出了浓厚的兴趣。更有越南广大市民争相品饮,索取普洱茶相关资料。越南多家新闻媒体对西双版纳展位表示了关注,现场采访了代表团团长和州茶业协会负责人。
值得一提的是,11日晚在展馆举行“茶—天地之精华”晚会时,众多越南人民蜂拥而至,展区里掀起了阵阵普洱茶热潮。代表团全体成员和5位志愿者忙得不亦乐乎,六大桶水不到一个小时就用干了。在整个展会期间,西双版纳普洱茶展位始终门庭若市,让人切身感受到越南人民对普洱茶的好奇与关注热度,这也让西双版纳州代表团以及普洱茶文化成为越南茶文化节上的一大亮点。
期间,西双版纳州代表团参观走访了太原省各展区,并实地到太原市周边的生态茶园进行了考察,详细了解太原茶叶种植、加工、销售情况,以进一步拓展与越南太原省的合作空间。
丰富多彩的太原茶文化节
经越南总理府批准举办的越南首届国际茶文化节,以“推广越南茶叶品牌,促进各国茶界交流”为主题,吸引了3000多名来自越南国内各地和世界9个国家和地区的茶叶研究、种植和经销领域人士参加。5天的活动包括国际茶叶研讨会、茶叶博览会、盛装巡游、炒茶比赛、茶叶特色旅游,以及3场文艺晚会和一系列文化体育活动。期间,还举行了最美的茶树评选、乡村美食品尝、民族文化产物博览、茶乡美人决赛、“茶夜宴”等活动。
12日晚上,在太原山谷湖旅游区,越南国家文化体育及旅游部与太原省隆重举办了首届国际茶文化节的开幕式,通过电视向全国直播,将活动推向了高潮。越南总理阮晋勇、越南国会副主席阮氏金银等越南国家领导人,以及中央各部门、机构及国内各省的领导,28个国家大使馆的代表以及30个国际组织的负责人出席了开幕式。
整个茶文化节活动多,节庆气氛热烈欢快。在越南人心目中,这届国际茶文化节是他们社会文化和经济中的重大事件,是越南茶文化和世界茶文化的交融点,既是越南更深地了解世界茶叶产品的机会,也是世界更深地了解越南茶产品的良好机会。同时,还是越南国内外茶叶种植、生产加工和经销企业之间交流经验的机会。
越南正加快茶产业发展
西双版纳州代表团考察了解到,越南目前是世界第五大茶叶生产国和出口国,2010年茶叶出口量达13.2万吨,出口额近2亿美元。太原是越南东北部的一个省,其省府所在的太原市区面积177平方公里,人口33万人(2010年)。太原是越南主要工业城市之一,拥有越南国有企业20强之一的太原钢铁公司。在农业方面,太原省的茶叶种植规模居越南全国第二,全省茶叶种植面积达11.7万公顷,年均鲜茶叶产量达12万吨。太原省新疆茶叶是越南“第一名茶”。当前,茶产业已经成为太原省建设新农村项目的重点之一,该省提出了“加快促进把高产量的新茶种类替换低产量的茶树面积,建设茶叶品牌,按照Vietgap标准促进茶叶生产”的奋斗目标。
在首届国际茶文化节开幕式上,越南总理阮晋勇对越南茶业发展提出新的要求:在茶叶生产和加工方面加强先进技术应用,大力提高茶叶产量和质量,努力实现茶业年鲜叶产量达100万吨的目标。加快茶树品种和产品结构的调整,丰富产品种类,投资建设一些更先进的茶叶加工厂,架起茶农和茶商沟通的桥梁以提高茶叶生产经营效果,推进茶产业稳定发展。大力促进茶叶产品销售活动,扩大产品销路,力争越南茶叶出口价格在未来5年达到世界茶叶价格水平,实现茶叶出口额翻一倍。
西双版纳州代表团参展收获
赴越参展洽谈期间,西双版纳州代表团全体成员齐心协力,团结一致,全力以赴,克服困难,共同做好参展各项工作,既展示了中国普洱茶产品的魅力,又在越南人民及前来参展各国茶业界人士树立了良好的国际形象。
展会期间,太原省人大主席武洪北等有关领导会见了中国西双版纳代表团一行。武洪北和罗红江副州长分别介绍了双方经济社会发展情况及茶产业发展形势,就进一步加强双方在经济文化等方面的交流合作达成了共识。罗红江邀请越南太原省领导前来中国西双版纳州参加首届澜沧江·湄公河流域文化艺术节,武洪北愉快地接受了邀请。此外,代表团还与太原省外事、文化部门负责人进行了座谈。越南方面对中国西双版纳代表团的到来和参展给予高度评价和衷心感谢。
由于这是越南举办的首届茶文化节,尚未形成浓厚的市场消费及供需氛围,应邀而来的国际买家也主要是越南茶的消费国,越南人民对普洱茶的认知度低,消费尚未成熟。西双版纳州代表团本次走出国门参展,主要以介绍、展示、体验、交流为主,让越南人民及参展各国茶业人士认知普洱茶,了解中国茶文化,了解西双版纳。
西双版纳州代表团认为,此次参展取得的成果有五个方面:一是作为代表中国茶业界以及主要产茶区唯一参展的代表团,西双版纳州代表团能借助越南首届国际茶文化节这个平台,独家宣传展示中国普洱茶及普洱茶文化,其意义重大,这本身就意味着西双版纳普洱茶代表整个中国茶产品登上了国际性的茶文化、茶叶博览会这个大舞台。二是宣传展示了西双版纳普洱茶产业发展情况及代表性茶产品,进一步提升了西双版纳这个品牌以及西双版纳普洱茶产品的国际形象。三是学习了越南举办国际性茶文化节以及发展茶产业的相关经验。四是进一步为西双版纳州与越南太原省加强在经济文化,特别是为双方茶产业方面的交流合作搭建了良好的平台。五是走出国门,实地了解了周边部分国家以及国际市场茶产品发展相关动态及消费需求,为西双版纳州茶产业调整发展思路掌握了最新资讯。
越南国际茶文化节的启示
代表团认为,越南从国家到地方,从企业到茶农齐心协力抓茶产业发展、举办和参与国际性茶文化节的一些做法,有四点值得我们借鉴:
一是政府必须强力主导来推动和发展茶产业。这次越南国际茶文化节在太原省举办,旨在国际上进一步提升越南茶叶品牌和形象,同时以推进太原茶产业发展为龙头,促进全越南茶产业的发展,在国际市场上继续扩大越南茶叶的出口份额。为了举办好首届国际茶文化节,越南举全国之力,用了一年多的时间来筹备,并在太原省新建了茶文化历史博物馆和开幕式表演舞台。另外,正在加紧修建太原至河内的高速公路。相比之下,茶产业虽然也是西双版纳州的支柱产业,但我们在促进茶产业发展,进一步提升西双版纳茶产品的国际形象、推动茶产品扩大出口的主导力度还需要进一步加强和改进。
二是必须从文化层面上进一步提升茶叶的文化底蕴,为茶产业发展营造良好的文化氛围。首届越南国际茶文化节活动内容丰富多彩,从各个层面突出了茶的文化内涵,给人留下了深刻的印象。结合学习贯彻落实党的十七届六中全会精神,今后应大力提升我州茶产业的文化内涵,继续挖掘和丰富普洱茶的历史文化底蕴,将多姿多彩的民族传统茶文化与现实结合,与国际接轨,从发展文化产业的高度上选准切入点,以文化魅力提升和拓宽茶产业发展空间。举全州乃至全省之力,建设“中国普洱茶第一县”、“中国茶叶第一乡”、“中国贡茶第一镇”就具有非常重要的意义。
三是举办茶叶节庆方面的活动必须以人为本,突出特色,扩大社会参与面,提高参与度。首届越南国际茶文化节在由政府主导的基础上,让企业和茶农、来自全国各地的茶客、茶人以及广大市民共同自发地参与,形成了气氛浓厚的节庆氛围。这一做法值得认真学习,要真正让茶文化节庆活动办得像泼水节那样,凝聚成全州各民族共有的文化向心力,从而内化为全州各族人民认可、期盼、共同参与的盛大节日。
四是举办国际国内的茶文化节庆活动必须做好细致的服务工作。很多事情往往是细节决定成败。这次参加越南国际茶文化节,为西双版纳代表团服务的志愿者给代表团成员留下了深刻的印象。越南方面除了配备了一名精通汉语的外事翻译工作人员外,还有5位志愿者为代表团服务,其中有2名精通汉语,有3名精通英语。志愿者们无论是在展位展销上,还是代表团参加的各种活动中,均全程陪同,尽职尽责,全心全意参与并服务到代表团各项参展工作中去,为西双版纳代表团成功参展做了许多细致、辛苦的工作,赢得了全团成员的好评。据悉,为了做好首届国际茶文化节的各项服务工作,越南太原省招募了800多名志愿者,为国内外参会者提供了热情、周到的服务,让人宾至如归,并确保了各项节庆活动的顺利开展。

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作者: 茶中网

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