中茶公司从1967年开始生产砖茶,即将紧茶的原料压制成砖块形。当时,文化大革命伊始,故将“文革”开始后十年左右的茶统称为文革砖。
文革砖在包装上有近百种,并有前、中、后期之分,但口感各异。较为热门的文革砖当属 “文革”中后期生产的茶品,该批茶于“文革”即将结束时大量产制,并存放于极度干净的仓储环境中,茶品及口感俱佳,可以说是同时期茶品的典范。
由于文革砖经过了数十年的仓储,而存于仓底、仓中和仓顶的茶叶,其口感及品质相差较大,在收藏时需注意鉴别。优质的文革砖具以下特点:
一、砖形奇、体坚、质松;
二、茶底粗枝大叶、芽头缺,条索细,掺有梗;
三、网纹粗,没钉纹;
四、一分熟,掺熟茶碎。
以上心得供以参考,以期共飨佳品。
作为世界茶树原产地、具有原料品质优势、相对保留了较多质朴原始元素的普洱茶,在短短十几年时间里,迅速从地域茶品扩展成全国性的消费茶品,虽市场起伏,众说纷纭,但如今,普洱茶除了成为日常品饮的一大主流,更上升为一种收藏品,普洱老茶更被誉为“可以喝的古董”。
钟爱普洱者对老茶都有特别的偏爱。三生缘亦是如此,经营普洱茶的数年中,老茶之收藏渐增渐精,如宋聘号、陈云号、末代紧茶等,都成为柜中爱物,也吸引了众多茶友同好。老茶的醇厚让品茗者得以充分体会普洱的沧桑历史及文化精神,但因其不可再生也多数被供之高阁,仅凭观瞻。
三生缘以普洱为媒与邓时海、白水清、苏荣新等业界名家结缘,他们之与三生缘亦师亦友,三生缘从中汲取了诸多普洱方面的知识,更领会着茶文化的精神。邓时海先生以极高的权威性享誉业内,他访遍各大茶山,尝遍百茶,他重茶品重口感,不拘于茶之等级,更无论老茶新茗,皆通过不断的亲身品鉴得出不同茶品的优劣所在及各种特性。邓时海先生更多次亲莅三生缘,与茶友及茶艺师们共论品藏,如此严谨的学术态度,加之坚厚的实践基础,使得邓先生在新茶的配方研制领域极具心得。
以注重品质、引领赏藏为旨的三生缘,对于普洱早有“梯队概念”之认识,近十年来既持续秉承老茶的品赏集藏,也努力为茶友收集性价比较高的新茶、好茶。其中如鸿运普洱茶砖,正是由普洱名家邓时海先生亲自参与研制,口感甚佳,援引邓先生言“是一款老百姓喝得起的好茶”。又如8502生茶饼,以经典之作8582的配方为基础,并经众多行家共同研究加以改良,工艺严谨,自2002年压制成饼后存放至今已近十年,且历经陈酵,越变越好,是一款极具赏藏品级与升值潜力的收藏级普洱茶。
其实普洱茶是一种极其朴实的饮品,更多爱茶、懂茶的人渴望拥有的是真正可以喝到的好茶,并通过循序渐进地贮存,在赏藏中感受乐趣,在品饮中体会真妙。三生缘诚愿为此而设席搭台,缘结各方茶道同好。
相关热词:
延伸阅读:
· 南木云南普洱茶网启用新版网站01-22
· 临沧工商集中开展茶叶市场清理整治02-25
· 景迈早春古茶已上市,谨慎观望中03-19
· 2007年度茶叶行业十大经济人物揭晓03-20
· 香港人与普洱茶01-22
微信公众号:puersir;
茶中网:www.chazhong.cn
普洱茶知识交流请添加个人微信号:chanchadashi

古树茶,普洱茶,红茶,白茶等购买请关注陈老师微信,或点击囤茶优选商城进入购买。国家级制茶工程师,国家一级评茶师-陈财严选推荐。
一键关注陈老师微信号:435121