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易武茶区 保留古老原始茶种

易武位于勐腊县城北方,距县城110公里,易武年平均气温17.2℃,年平均降水量1500~1900毫米。原属古代慢撒茶区,现今狭义的易武茶区则只称易武与慢撒,广义的易...

易武茶区  保留古老原始茶种

易武位于勐腊县城北方,距县城110公里,易武年平均气温17.2℃,年平均降水量1500~1900毫米。原属古代慢撒茶区,现今狭义的易武茶区则只称易武与慢撒,广义的易武茶区涵盖范围包括易武、基诺山、攸乐、倚邦等茶区。


清朝普洱茶极盛时期即以普洱为集散地,所依赖为名的即江北的大山茶,就是所谓的澜沧江以北的江内茶,涵盖当时六大茶山。目前易武茶区并无大型制茶厂,然因有古老历史制茶传统,茶区中还有许多野生型与栽培型野生茶、大量野放茶园及少数民族栽培茶园,目前坊间仍有大量标榜易武茶区的茶品为消费者所喜爱。

此茶区因人工栽培茶园历史悠久,目前尚有许多百年左右之古茶园;也因此许多古茶园变异茶种甚多,在茶种与茶性、茶质上的特色较难分辨,只能以地理气候环境造成的特质加以分析。现在的易武区内茶园分成三种类型:一是少量保存下来的没矮化的乔木型茶园;二是被矮化的老树茶园,这部分量最大;三是新开辟的台地茶园。由于矮化的老树茶园多数生长在林中,因此还能保持较好的山野气韵。

茶质厚重香气独特

 纬度与海拔较低,气温最高、雨量最多,古老原始茶种种类多、茶质厚重、各种茶种香气特异、苦涩度低,是此茶区茶特色。香扬水柔,刺激性低,在香甜茶系列中最具代表意义,舌面与上颚中后段香气饱满,优质茶品甘韵扩及两颊。
 

原始森林看望天树

如果觉得茶山看够了,那就来这里尝试一下从易武到勐腊县城的自驾之旅吧,一路上不但可以穿越成片的茶园和原始森林,更可以在自驾的路边欣赏叹为观止的望天树。

特别提醒:驾驶技术一般的人,不要轻易尝试这条路,道路窄不说,而且一路上弯大坡急,非常容易发生事故。而驾驶技术好的朋友,走这条路也要格外小心,车速控制在40公里以内为宜。

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作者: 茶中网

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