勐宋曼西林古茶园中古茶树上因生长兰花,从而也形成了特殊的香气。曼西林鲜叶得益于优越生长环境,叶片油绿光亮,细小毫毛突显可见。得见这般优质的茶树,对于茶汤香气滋味更为的期待了。从干茶闻香气,确有别于勐宋其他寨子茶香,曼西林干茶,似花香更凸显。墨绿显白毫的干茶与鲜叶的特征是很近似的。
干茶遇水,能迅速闻到茶汤散发出浓郁的花香,不用倒入品茗杯,就能感受到曼西林茶汤释放的兰花香气,喝到曼西林,就会知道云南普洱茶,不是只有景迈才具有兰花香。云南普洱茶,每个产区有不同的香气滋味。曼西林茶,正如名字一般,茶汤入口,是称得上曼妙一词的。
曼西林茶汤入口是令人舒适的,兰花茶香,从首次注水,一直延续,每一泡茶汤都有浓郁兰花香气,随茶汤一起入口。苦味退化后,舌两颊留有淡淡涩味,舌面的清甜滋味,和舌根部的浓郁回甘,整个口腔中,茶汤滋味饱满且富有层次性。淡黄的茶汤,却饱含如此浓郁的滋味与香气。勐宋的茶,每一个茶寨都各具特点,让味蕾得到最舒适的享受。在茶汤喝淡之后,在叶底与杯底间,还能闻到淡淡兰香。茶香的持久与统一性,是曼西林古茶的最美滋味。
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