2000—2004年，普洱茶的历史上有一个传奇，被后人称作大白菜。十多年里，大白菜一直作为茶中珍品而存在。

　　2016年，时隔十多年以后，下关推出“大白菜”系列，其中有一款熟茶，这就意味着如今的大白菜与当初的大白菜有所区别，毕竟当年的大白菜无法复制。

　　或许有人会问，这茶有什么资格担起“大白菜”之名？因为它
牌、宝焰牌系列多款产品尤其受到消费者的喜爱。在众多普洱茶品牌中，下关沱茶可以说拥有较高的知名度和信任度，一直颇受市场好评。

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