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原文：承,一曰台,一曰砧（1）,以石为之。不然以槐、桑木半埋土中,遣（2）无所摇动。
注（1）砧：音真（zhēn），切或捶东西垫在底下的物体。
（2）遣：使其之意。
解读：承,又叫台,又叫砧,用石头制成。也可用槐木、桑木半埋在地下,使其不动摇。
原文：襜（1）,一曰衣,以油绢（2）或雨衫、单服败者为之。以置承（3）上,又以规置襜上,以造茶也。茶成,举而易之。
注（1）襜：音掺（chān），古代一种短的便衣，这里指布状物。
（2）油绢：丝绸之类。
（3）承：台子﹑桌子之物。
解读：襜,又叫衣,可用油绸布或穿坏了的雨衣、单衣做成。把这种布铺放在承台上,布上放圈模,用来压制饼茶。压好一块后,取出饼茶,再压下一块饼茶。
台上铺襜
襜上置圈模
原文：芘莉（1）,一曰籝子,一曰蒡筤（2）。以二小竹,长三尺,躯二尺五寸,柄五寸。以篾织方眼。如圃人土罗（3）,阔二尺,以列茶也。
注（1）芘莉：音皮利（pílì），筛状物。
（2）蒡筤：音旁郎（pángláng）,一种筛状用具。
（3）土罗：筛土的筛子。
解读：芘莉,又叫籝子,也叫蒡筤。用二根各长三尺的小竹竿,制成身长二尺五寸、宽二尺、柄长五寸，并用篾编织成有方眼的筛床,这种筛床好像种菜人用的土筛,用来列放（刚压制出的）饼茶。
压制出的饼国置筛（芘莉）上
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