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“百年茶园”附近曾发现稀有单株“紫阳一号”

  百年茶园附近曾发现稀有单株紫阳一号  ——访高级农艺师、陕西省
资源调查,当时就听茶农反映,历史上...

  “百年茶园”附近曾发现稀有单株“紫阳一号”

 

  ——访高级农艺师、陕西省
资源调查,当时就听茶农反映,历史上搭梯采茶和上树采茶的大茶树屡见不鲜,但由于乱砍滥伐及大规模的老茶园改造,栽培茶园中大茶树几乎绝迹。此次紫阳发现的百年老茶园不仅单棵茶树直径达到十四厘米,而且有800余亩的连片规模,在整个陕南来讲十分罕见。
 
  记者:就茶叶品种来讲,紫阳“百年茶园”的特殊价值是什么?
 
  程良斌:紫阳茶试站当时保留了一丛宝贵的品种资源,是在红椿区深阳乡平安村发现的,这丛茶不开花不结实,叶长12.8cm、叶宽7.1cm、叶面隆起,叶形为大椭圆叶,是国内独一无二的稀有单株,当时命名为紫阳一号,它是古茶区的象征。可喜的是,在其附近约10公里的上游尚坝村三合寨周边森林中发现了成片的古茶园,其中有一部分是在陡峭的林地中,由松鼠播种的古茶树群,这是老祖宗遗留下来的十分珍贵的古紫阳种种质资源。
 
  记者:对百年老茶园的保护与开发,你的建议是什么?
 
  程良斌:紫阳种是我国1956年第一批21个推荐良种,也是1985年农牧渔业部农(农)第17号下发文件,推广最早的30个传统茶树优良品种之一。1978年李联标研究员组织鉴定了包括紫阳大叶泡在内的80份材料,紫阳大叶泡被评为“具有浓郁熟板栗香味的板栗香型”的7个品种之一。据此,特建议对尚坝村三合寨周边发现成片的古茶树群进行重点保护。对具有紫阳大叶泡和紫阳槠叶种等优良性状的古茶树,要作为优良种质资源进行繁育推广。
 
  天然富硒极为珍贵、品质高端可为国饮
 
  ——访四川省茶业流通协会副会长、茶膳研究会会长李绍荣
 
  记者:从史料记载上来分析,紫阳县茶叶的生产在历史上的基本情况是怎样的?
 
  李绍荣:古时的陕南因地处华山之阳,均称华阳,是“神农尝百草”最近的地方,是我国最古老的茶区,紫阳县是有史以来陕西省茶叶主产区,与四川盆地同属于一个生态系统,是茶树由原产地云南向东南茶区传播的必经之地,是我国最早园栽茶树、最早生产贡茶的地方。紫阳百年老茶园的发现,再次证明了紫阳悠久的茶叶历史。
 
  记者:你曾亲自到紫阳百年老茶园考察,通过横向比较,紫阳百年茶园有哪些鲜明的特点?
 
  李绍荣:紫阳的百年老茶园首先是天然无污染,茶园周围全是森林,海拔高,云雾缭绕,茶园采光以森林余荫和漫反射光为主,是优质茶叶生长的最佳环境。茶园内土壤腐殖土平均厚度十厘米左右,为茶叶生长提供了优质的自然肥料。可以预见,如果做成茶叶产品,其营养有机成分,将远远高于普通茶园。这是真正意义上的天然有机富硒茶,从保健效果和营养价值的角度来讲极为珍贵。只要加工工艺好,出来的茶叶产品品质,在国内来讲绝对是一流的。所以,我认为紫阳百年老茶园开发潜力巨大,市场前景可期。
 
  记者:你对紫阳百年茶园的保护有何具体建议?
 
  李绍荣:要科学开发,保护先行。只有科学开发,才能更好地保护这一难得的自然资源。在保护原生态的前提下,加强日常管护,深入调查研究,摸清茶树种群组成情况、植物学特征、生物学特性,树龄、栽培历史。从经济开发的角度来讲,建议走高端路线。生产环节要严格控制采摘周期和产量,合理的采摘,有利于茶树生长。
 
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作者: 茶中网

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