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李代波:生活好辛苦,有希望就好

他是勤劳朴实的佤族小伙子。他是宁可食无肉不可饮无茶的爱茶人。他是2018年燕语杯勐库金炒手大赛二等奖获奖选手。他叫李代波,来自勐库西半山公弄茶区怕奔村,...

他是勤劳朴实的佤族小伙子。

他是“宁可食无肉不可饮无茶”的爱茶人。

他是2018年“燕语杯”勐库金炒手大赛二等奖获奖选手。

李代波:生活好辛苦,有希望就好

他叫李代波,来自勐库西半山公弄茶区怕奔村,从小就跟茶打交道,潜移默化中喜欢上了茶。

“我去年也来参加燕语的金炒手大赛了,一是为了学习炒茶技术,二是为了让更多人知道我们的茶”,这就是这位耿直选手的参赛初衷,直截了当。

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<壹>

“因为小时候家庭条件差,所以读书不多,”他说,长大后曾去香格里拉打工,但是没多久就回来了,一直做茶。红茶、绿茶、白茶都尝试过,唯独对普洱茶情有独钟。

“村里上百年的茶树很多”,讲起古老的茶树,李代波如数家珍,眼角眉梢都不自觉流露出自豪来。

被问到自家山头的茶跟昔归、营盘、懂过相比口感如何评价时,这位茶人沉默了一下,“我觉得是各有特点,风味各异”,嘴上这么说,他的朋友圈却证明,茶人李代波谦~虚~了——

“不想多说,完美。花香、蜜香、回甘,霸气十足。”

我们村的大叶茶,谁与争锋?

李代波:生活好辛苦,有希望就好

<贰>
 

在他生活的那个佤族村寨,还保留了农历二月初八祭拜山神的传统。
李代波觉得传统习俗有利有弊,“感觉我们思维不够开放”,但是也让人铭记“诚实守信是最重要的,如果靠坑蒙拐骗的话,只能走一步嘛。”
在这个人人拥抱互联网的时代,村寨里的人接触网络不多,还没有人会做网店。
“因为我们山头的茶知名度不高,来买茶的人就少”,李代波觉得,茶叶、山头需要宣传,让更多的人知道。
李代波:生活好辛苦,有希望就好

 
<叁>
生活好辛苦,有希望就好。
“小时候读书要步行十几公里。我们扛着米去上学,每一周还要上山拉柴火。”现在孩子都五岁多了,村寨里上学还不是很方便。身为父亲的李代波有些焦急。
锄草、松土、种茶树,采茶、炒茶、卖茶,辛辛苦苦付出,但是主动走出去推销茶叶结果还不尽如人意。作为茶农兼销售员的李代波也会常常感慨生活之累。
但是要看到希望,李代波是乐观的——
从2007年左右开始,普洱茶复兴。外出打工的人少了,专心做茶的人多了。家里的兄弟姐妹互帮互助,前景越来越好。
去年金炒手大赛没有获得名次,今年成绩不错了。
交通比以前顺畅了,家家户户基本都有小卡车,除草可以使用割草机。
孩子将来读书、工作,无论留在茶山,还是去城里闯荡,有更多更自由的选择。
……
李代波:生活好辛苦,有希望就好

 
独坐,细品一杯清茗,闭目冥思,忘了忙碌和疲倦,忘了忧心和烦恼,仿佛置身于绿意葱茏的大草原,凝眸着广袤高远的蓝天,风轻闲,云淡定,万物悄然无语。
 
 
<肆>
李代波说这是上帝格外恩宠的地方,有一种旱谷,不浇水,靠天收,但是更好吃。
而普洱茶,更是这片土地献给世界的瑰宝。在李代波的印象里,除了饮用,鲜茶叶蘸豆豉是一道美食,茶叶炒鸡蛋让人垂涎,泡过的茶水加点食盐可以搞定手上的痱子、湿疹,泡过的茶叶可以做花肥……
在土味情话横行的时代,李代波的微信朋友圈“土味”营销也很精彩:
李代波:生活好辛苦,有希望就好

 
还有豪情满怀的——
“这就是我的秘密宝藏基地!独特的地理位置,独特的口感。期待中……”
参加完金炒手大赛谈感受时,他微笑着说“接近完美”,但是接着解释道:“茶的口感不只是一山一味,而是一家一味。茶叶炒出来之后,后期揉捻、晾晒等工艺不完全相同,茶汤的滋味就各不相同。”所以,李代波一直在尝试改善自己制茶的工艺。
李代波:生活好辛苦,有希望就好

 
“慢慢摸索,不可能一步登天。”李代波感慨说生活好辛苦,但是有希望就好。
有希望就会有力量,有力量就可以追寻梦想。正如参加完金炒手大赛谈感受时他微笑着说的“接近完美”,我们祝福辛苦却乐观、为梦想而奋斗的人,生活能越来越接近完美。

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作者: 茶中网

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