陈财普洱茶

陈财普洱茶

首页 招商 水手长 老吴

水手长 老吴

  就在最近几年,昆明市井坊间,一些小圈子,通常把端水泡茶的人手,叫做水手。老吴连狗爬都爬不舒展,但...

  就在最近几年,昆明市井坊间,一些小圈子,通常把端水泡茶的人手,叫做水手。老吴连狗爬都爬不舒展,但在他圈子里算一号“泡手”,人们都亲切地称他为“水手长”。老吴的特长,要算盖碗操练得极熟练。
        水手长 老吴

  老吴还记得青葱年少的时候,不少昆明人喝茶并不考究,通常就是用只玻璃杯或者瓷杯,先投茶后冲水,然后小心翼翼地小嘴小嘴吹冷才小嘴小嘴地喝。隐头大的老茶客,嫌玻璃杯、瓷杯水头不宽不过瘾,爱用耐烫的水果罐头瓶子,半瓶大叶子茶叶半瓶水,讲究一开漱口二开润喉三开才好喝。遇见用搪瓷茶缸特别是茶缸沧桑斑驳坎坷不平的,比如老司机的茶缸,那要留心,一定是用来烤茶煮茶喝的,茶水酽如药汤,不到万不得已不能轻易分一杯羹。

  盖碗也有,但要公园边的“高级”茶馆才有,泡单熏花茶双熏花茶还有三熏花茶,也加冰糖、加桂圆泡“高档”绿茶。喝茶小事情,做派最重要,讲究很多,掀盖还是不掀盖掀到什么分寸什么时候掀架势如何摆,喝的完全是花架子“花茶”。那时候老吴只有当观众的分量,缺乏上手实践的机会。

  老吴喝起茶来,开始也是玻璃杯、瓷杯级别,茶叶也不挑剔,遇到什么喝什么。几年陶染下来,老吴熬成水果罐头瓶级,好一口“大渡岗”蒸酶,得闲就托单位里喝茶缸吃烤茶的老司机帮忙带茶叶。

!
也想出现在这里? 联系我们
创意广告区块 - WordPress区块

  老吴的“水手”生涯,始于1990年代,那时喝普洱茶风气乍起,老吴秉承昆明爱跟风的传统习气,也跟着喝起了普洱。熟茶生饼这沱那砖这山头那茶园几轮下来,老吴还是回归传统云南茶客的老习惯,只好一口
,就喜欢个盖碗,相关的配套设施,也一应俱全——不知道属不属于小时候留下的好感,终于修成了正果。

  翻手开盖覆手倾茶,起手拿捏停转揖让,手法流畅不滞不怠,老吴确实有些“水手长”的派头。周边的茶友的情况,与老吴大致相当。话说回去,最近十几年,不少昆明人的喝茶习惯,已经慢慢在变化,至少,茶具和冲泡方式,已经不一样。

来源:互联网 更多好文请关注秒懂普洱
微信公众号:puersir;
茶中网:www.chazhong.cn
普洱茶知识交流请添加个人微信号:chanchadashi
茶中网

古树茶,普洱茶,红茶,白茶等购买请关注陈老师微信,或点击囤茶优选商城进入购买。国家级制茶工程师,国家一级评茶师-陈财严选推荐。

一键关注陈老师微信号:435121

免责声明:凡注明来源本网的所有作品,均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,欢迎转载,注明出处。非本网作品均来自互联网,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 http://www.chazhong.cn/43128.html
陈财制茶

陈财制茶

上一篇
下一篇

作者: 茶中网

水不言,一切尽在茶中。关于普洱茶收藏,品鉴,保存等知识,请加个人微号:435121 交流学习。如需了解茅台酒最新价格:酒魁网 www.jiukui.cn

为您推荐

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

181 0879 9338

在线咨询: QQ交谈

邮箱: 435121@qq.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部