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日照碧波茶业“土专家”黄冬华:四十年绿茶情缘

 今年是日照市南茶北引试种成功48周年,对于日照碧波茶业有限公司朝元山基地技术主管黄冬华来说,四十年的...

 今年是日照市“南茶北引”试种成功48周年,对于日照碧波茶业有限公司朝元山基地技术主管黄冬华来说,四十年的绿茶情缘,让他亲身见证并参与了“南茶北引”成功的历史。今年58岁的黄冬华,在当地已是一位有名的“土专家”,比日照绿茶整整大10岁他,黑里透红的脸上布满了皱纹,顶着黑白相间的头发,看上去要比他的实际年龄大了许多。近日,他回顾了自己充满神奇色彩的四个“春天”。

 
  结缘之春
 
  那是1976年的春天,走出初中校门的黄冬华回到了有“南茶北引第一村”之称的岚山区巨峰镇西赵家庄村务农,然后从生产队调到了茶园队,并选入茶园队科研小组。当时,科研组从北方茶树习性的特点,进行了茶树不同高度、幅度修剪,不同时间、不同深度施肥,不同方式越冬管理以及选育抗寒品种,根据测土配方施肥等多个试验项目,均取得了很好的效果,为当时北方茶叶栽培和越冬管理积累了很多成功经验。在日常的茶园管理和试验中,由于与茶的朝夕相处,黄冬华不但掌握了茶树管理的技术,而且进一步增加了对茶树的感情,从此与茶结下了不解之缘。
 
  成就之春
 
  1983年,又是一个春暖花开的季节,黄冬华从一名技术员荣升为茶园队队长。新官上任三把火,黄冬华也不例外:一把火是组织60名队员在百亩茶园里摆起了擂台赛,通过比赛发现问题,总结交流经验,进一步提高了茶园管理质量;第二把火是组织采茶比赛,采茶姑娘边采边唱,歌声飞扬,场面壮观,营造一种和谐、喜庆、积极向上的氛围;第三把火是组织炒茶比赛,茶厂里机器轰鸣,人头攒动,清茶飘香,给人一种心旷神怡,飘飘欲仙的感觉。黄冬华自豪地说:“我爱上了茶,茶成就了我!
 
  升华之春
 
  1987年春天,巨峰镇党委为推动茶业发展和招商引资工作,动员黄冬华回村担任了党支部书记。黄冬华不负众望,说干就干,在充分调研、广泛征求意见的基础上,提出了“吃粮靠村前,花钱靠村后,发展靠朝元山”的发展战略,大力发展粮食生产、茶叶生产和招商引资。在保证粮田面积不减少的情况下,开荒种茶,扩大茶园面积,到2004年,由原来的百亩茶园扩大到350亩,人均茶收入达到1755元,成为名符其实的茶叶专业村。同时,积极推进与日照港的合作,招商引资,使山东省最大的茶叶企业—-日照碧波茶业有限公司落户朝元山,先后建起了碧波山庄、碧波茶厂和朝元山茶园基地,实现了村民有饭吃、有活干、有钱挣的愿望,把农民转化为产业工人。
 
  回归之春
 
  2005年春天,黄冬华从村党支部书记的位子上退了下来,很快又被日照碧波茶业有限公司聘为朝元山茶园基地技术主管,并先后兼任相家楼基地、南北山基地的技术指导员。经过多年的试验和实践,黄冬华成为周围村庄有名的土专家。在气象方面,他总结概括了“朝元山带帽,大雨将来到。”有一次姑娘们正在采茶,老黄突然说:“要下雨了,抓紧到候工室避一下!”有的姑娘不以为然,结果淋成了落汤鸡。老黄笑着说:“不听老人言,吃亏在眼前!”在病虫害防治方面,他总结出了“六月十八,蜡蚧出发”。也就是说,六月十八前后,角蜡蚧破壳出动,是防治的最佳时间。在茶树越冬防护方面,黄冬华创造了茶行空间铺草,茶行北侧遮苫子,茶行上方盖麦秧,取得了很好的越冬防护效果。这一方法后来被专家概括为“穿棉鞋,披风衣,戴草帽。”由于简单、形象、易记、便于操作,在茶农中很快得到了推广。有人问老黄:“整天风里来、雨里去的,这样值得吗?”老黄自豪地说:“虽然日晒雨淋,操心劳累,但终日与茶为伍,与茶人相伴,也是其乐融融!”
 
  在结束采访时,我用非常时髦的话问老黄:“现在都在谈论中国梦,作为茶叶人,你的梦想是什么?”黄冬华不加思索地说:“天,风调雨顺;地,肥沃有劲;人,和谐相处;茶,茶苗全,长势旺。”我恍然大悟:“这不就是天时、地利、人和、茶绿吗?”大家都会意的笑了。那朗朗笑声,充满了幸福、自信和力量!
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作者: 茶中网

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