作为国家评茶师、副研究员、百人评茶团团长、厦门
》，里面写到茶“六碗通仙灵”。

    导报记者：“通仙”是对茶传统怎样的一种继承？

    徐庆生：通仙茶很有文化内涵和品位，这里包含了个性的历史文化、生态文化、品种文化、制作文化。

    导报记者：徐先生作为懂茶、爱茶之人，对茶的要求一定很严谨。您认为“通仙”继承了武夷茶的何种滋味？

    徐庆生：我们说泡茶讲究气香、茶香、杯香。通仙大红袍比别的茶耐泡，茶汤在嘴里，你能感觉有骨可以嚼，这是山场好、制作好才有的。杯底留香长久，有韵可以品。“通仙”的水仙、兰花的幽香特别明显；肉桂也特别耐泡，而且霸道的香气特点十分明显。这些把武夷茶的品种香、地域香、制作香都体现得很足。

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