二、使用茶锥撬沱茶

　　
1. 把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。
 

 

 

    2. 沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬。
 

 

 

3. 也可沿沱茶外沿剥撬

　　
4. 沱茶就可以慢慢撬散了

　　
提示：开茶饼需要用巧劲。使用茶道开茶饼的使用应该使用"撬动" 而不是使劲扎入茶内部就行了，还要一边施力撬动，茶才容易松开。现在压制的饼茶、砖茶一般来说都不会太紧，拆开都不困难，注意不要扎到手。沱茶因其形状和工艺的原因，有些会很结实，不易拆散，这时候更要注意一边施力一边撬动。

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