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易武茶太多，有好的，有差的，各地方都有鲜明的特点，但是也都有一些基本的共性。
有些共性很广泛，有些共性区域性就强一些，所以讲特点只好把这些大致都有的共性整合起来。
因此易武理论上的典型特征其实是各优点的总合，只要是正宗的易武茶总能找到部分符合的特征。
易武特点为：柔中带刚。
香气：普通茶新做的茶干茶不显香，待茶体干燥后香气逐渐显露，水分稳定后香气清淡细幽。好茶会闻到较强的甜香、花蜜香。
更好的茶出果胶，甚至能闻到淡淡的类似酸臭的味道，泡茶在盖碗顶部聚集，稍淡之后显出一种粘性持久的异香。
新茶的清香3年内明显，之后转淡，5年基本消失，但是甜香依然。
5年后逐步出现向圆润的甜熟果香发展。根据茶个体转化的快慢不同，
大致在3－4年的时侯有个转化期，茶体香气淡薄，汤似乎变寡，有水味。
6年之后茶明显变得好喝，各方面品饮愉悦度呈现上升趋势，
但是在8－10年的时候干仓存放遇到第二个转化期，陈味刚出但是味道不好，有药味，汤再次变得稍微薄。
10年之后再次踏上上升趋势，汤水圆润厚滑，陈香明显，
15年左右非常好喝。20年左右茶气开始向下走，陈味越发迷人。
30年内喝都尚好，当然最终发展是走向无味。
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