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如何快速判断普洱茶的品质?

最先看的肯定是干茶,一款普洱茶普洱茶的好坏,除了新茶的时候好喝,还要还得看后期陈化的口感如果,普洱茶想要后期转化的好,干茶十分的重要,茶叶的色泽油润...


最先看的肯定是干茶,一款普洱茶普洱茶的好坏,除了新茶的时候好喝,还要还得看后期陈化的口感如果,普洱茶想要后期转化的好,干茶十分的重要,茶叶的色泽油润有光泽、条索十分的清晰明显、叶片完整、茶饼结构厚实。

看完干茶之后再闻一下茶香,不管是什么茶叶都怕有杂味,拿着茶饼闻一下茶叶的优劣就出来一半了。好茶闻起来会有一股茶香味,不管是什么异味都是不允许存在的,特别是如果有刺激的霉味。除了茶香味,其他的一切味道都降低了茶叶的品质。

闻完茶香看茶汤,普洱茶的茶汤十分的重要,茶汤从外表看起来十分的鲜活,生茶茶汤金黄透亮,熟茶茶汤呈酒红色十分诱人。品质较差的茶汤十分的混浊不透,熟茶泡出来如酱油汤色一般为次品。

品茶汤,不管是什么标准入口的滋味才是最实在的,是不是好茶茶汤的滋味不会骗人的。茶汤入口是苦涩,但是必须在短时间内可以化开,苦涩味不能一直留在口中,能化开便很快可以带来回甘生津的效果这便是好茶。如果喝完一直为苦涩之味,没有快速的回甘口感便是差品。

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喝完茶汤再看看盖碗中的叶底,叶底是茶汤滋味的来源泡完之后它是不会骗人的,好的茶叶应该是肥厚完整有弹性,色泽鲜活,光泽油亮,这些即为好茶。

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作者: 茶中网

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