南茗佳人2019与2018《小户赛》品鉴:冰糖韵直逼冰岛,香扬3米!
一、南茗佳人2018年《小户赛》
1、香扬3米开外,生津灵动如溪
小户赛的茶香高锐,当干茶与热水相遇后,随着热气飘散出浓烈的花蜜香。
即使隔茶桌很远,也能够嗅到那炽烈的茶香。
2018《小户赛》干茶
轻啜一口茶汤,入口甜淳中略带苦涩,但数秒化去;就是你刚刚喝到它的苦涩,下一瞬它就哗啦一下四散而去,在不觉间就散了。
顺滑咽下茶汤,而后生津回甘迅猛而至,两颊、舌底口水如泉涌。生津绵润灵动如山间畅快流动的清溪;回甘不断浓强,从口腔蔓延至喉咙。
整个口腔茶香喷涌,生津回甘绵润不绝。
2018《小户赛》茶汤
2、茶汤厚重饱满,冰糖韵深入喉咙
得天独厚的生长环境,令古茶树历经百年生长,根系发达深扎土壤,加之甚少受到外力干涉,茶叶中积蓄了深厚内质,制成茶品经无数次品鉴后,成为西半山的黑马。
茶汤入口,能够感受到茶叶丰厚的内含物质,用舌头轻搅茶汤,饱满厚重的茶汤将舌头轻柔包裹,温柔蜿蜒于口腔,所到之处茶香徐徐。
2018《小户赛》茶汤
3泡后,喉咙中呈现出宛若冰糖般的甜韵,新鲜甘甜就像吃了一根甘蔗般。随着品饮次数的增加,这股冰糖甜韵浓强深厚。
茶汤的自然甜醇、回甘产生的甘甜加之冰糖甜韵,形成了小户赛独特的甜韵。
2018《小户赛》茶汤
3、气韵如虹,沉稳内敛
小户赛的气韵是厚积薄发、沉稳内敛式,在不知不觉间气韵游走全身,当你觉察到时已经被如虹的气韵萦绕周身。
茶香在口腔中经久不散,就连呼吸都带着花香携裹着蜜香的茶香;喉咙深处茶香随呼吸往上,并携带着浓烈的冰糖甜韵。
而后整个口腔、喉咙甜香缭绕。体感好的,会清晰感受到后背、手心微热。
2018《小户赛》叶底
二、南茗佳人2019年《小户赛》
1、花香炽烈,兰香清雅
壮硕有筋骨的干茶,遇热水逐渐回软,溢出茶质溶于水形成茶汤。
2019《小户赛》干茶
汤色黄绿澄澈,茶汤中的茶毫清晰可见。
将盛着茶汤的品杯置于鼻下,能够嗅到炽烈的花香,并且和着清雅的兰香。你好似误入了一片深山里的野花海中。
2019《小户赛》茶汤
2、滋味自然甜淳,汤质圆润饱满
迫不及待的轻啜一口茶汤,入口甜淳中带着清晰的清冽感,一瞬间俘获了味蕾。
以舌轻搅茶汤,能够清晰感受到它的厚重感,但又是圆润的,划过口腔,唇齿间香甜润泽。
2019《小户赛》茶汤
3、回甘生津迅猛而至,舌面清凉舒爽
顺滑咽下茶汤,两颊、舌底生津迅猛而至。回甘紧随其后,整个口腔中甜淳润泽。
静等5秒,舌面清凉舒爽,就好像被清泉涤荡过一番。
2019《小户赛》茶汤
4、冰糖甜韵浓郁,喉韵凉甜润泽
饮至6泡时,喉咙中清晰感受到清劲的茶气萦绕,随之而来的是甜如甘蔗的冰糖韵味。
你能够清晰感受到喉咙中凉甜润泽之感浓烈。
7泡时,体感敏感的会出现频频打嗝之相。
2019《小户赛》茶汤
《小户赛》的气韵是刚猛型,你的喉咙中会感受到有气息凝聚成团,而后随呼吸往上喷涌,整个喉咙凉甜润泽。
饮完一泡《小户赛》,时隔30分钟,你喝一口温水,会发现整个口腔中是甘甜的。
2019《小户赛》茶汤
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