今年停摘「母树大红袍」
武夷山市九龙窠的大红袍母树,已有350年的历史,年产不足500克,因「香幽而奇、味醇益清」,成为岩茶中的王者,堪称国宝。武夷山市政府近日对母树大红袍实行特别保护和管理:今年起对母树大红袍停止采摘进行留养,指定专业技术人员进行科学管理并建立详细的大红袍管理档案。母树大红袍,将进一步彰显文化、历史价值,成为武夷茶永久的象征。 根据联合国教科文组织世界遗产委员《世界遗产公约》,「大红袍」母树与遇林亭窑址、御茶园等已录入武夷山世界文化遗产「主要自然景观」和「文化遗存与景观之一」,成为武夷山「世界自然与文化遗产」的重要组成部分。 另悉,为鼓励茶企更好地掌握武夷岩茶(大红袍)制作技艺,提高大红袍整伐制作水准和质量,武夷山市政府日前首次向茶叶企业公开采购大红袍400公斤。
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