陈财普洱茶

陈财普洱茶

首页 文化 李小平: 香港是普洱茶走向世界的重要平台

李小平: 香港是普洱茶走向世界的重要平台

普洱地处云南省西南部,是祖国西南的重要门户,与越南、老挝、缅甸等东南亚国家“山脉同川,江河同源”,具有“一市连三国、一江通五邻”的独特区位。这里是全球生态环境最好的地区之一,是北回归线上保存较为完

普洱地处云南省西南部,是祖国西南的重要门户,与越南、老挝、缅甸等东南亚国家“山脉同川,江河同源”,具有“一市连三国、一江通五邻”的独特区位。这里是全球生态环境最好的地区之一,是北回归线上保存较为完整、物种丰富多元的一片绿洲,绿色生态是普洱最大的优势和特色。4.5万平方公里的土地上,森林覆盖率高达67%,分布着2个国家级和5个省级自然保护区。普洱的生命生态系统完整,动植物种类繁多,高等植物5800多种,高等动物1500多种;这里冬无严寒,夏无酷暑,年均日照在2000小时左右,年均气温18.9℃,年均降雨量1500毫米,中心城区海拔1302米,负氧离子含量远远高于世界最高标准。碧波万倾的森林、百鸟啁啾的天籁、沁人心脾的空气,成就了普洱“绿海明珠”、“天然氧吧”、“春天中的春天”、“春城中的春城”的美誉。正是良好的生态环境和优越的气候条件,使普洱广袤的大地成为了最适宜中国大叶种茶生长的理想之地。早在1700多年前,普洱地区的先民们就已经开始种植、饮用茶叶。如今,在苍茫无际的原始森林中,仍然保存着117.8万亩野生古茶树群落、18.2万亩栽培型古茶园和52.6万亩茶树林,还有143.7万亩漫山遍野、郁郁葱葱的现代生态茶园。不仅如此,至今存留在普洱大地上的3540万年的景谷宽叶木兰化石及其境内广泛分布的距今2450万年前的中华木兰化石;镇源千家寨2700年的“世界茶王”及其野生古茶树群落;澜沧邦崴1700年的过渡型古茶树;以及澜沧景迈山的千年万亩栽培型古茶园,使得中国乃至世界茶树生长繁衍的链条环环紧扣,延续进化的轨迹清晰可辨。同时,普洱茶还以其悠久的历史和丰富的内涵演绎了辉煌灿烂的茶文化,为世界文明作出了重大贡献。正因为这样,普洱才成为了名副其实的普洱茶故乡,成为了中国乃至世界茶树资源的重要宝库,成为了闻名遐迩的“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”。

众所周知,普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过加工而成的散茶和紧压茶。在中国各大茶系中,普洱茶的“越陈越香”被公认为是区别其他茶类的最大特点。很多茶类茶贵在新,普洱茶却贵在“陈”, 它可长期存放、并且愈陈愈香。于是,人们把普洱茶比喻为“可以喝的古董”。不仅如此,千百年来,普洱茶更以其独特的加工工序和暖胃、降脂、养气、益寿延年等功效,被人们视作真正的文明健康饮料和高雅尊贵的化身,拥有“健康之液、灵魂之饮”的美誉,受到帝王将相和平民百姓的喜爱。

普洱茶风味的独特,除了因茶质的优良外,还与其自然转化和特别的运输过程有关。普洱地处云南边陲,山高水远。在古代交通极为艰难的条件下,普洱茶的外运全靠马帮牛帮,山路上耽搁的时间很长,茶在马背、牛背上长时间颠簸,日晒风吹雨淋,使大叶种茶所特有的内涵物质徐徐转化,自然发酵导致普洱茶的汤色更加红艳明亮、陈香风味更加浓郁,药效功能倍增。近年来,我们汇聚国内外百名科技精英,全面实施“科学普洱行动计划”,在普洱茶生产中注入“三性六化”(便捷性、安全性、功效性和数字化、标准化、功效化、规模化、国际化、品牌化)的同时,对普洱茶的生理、药理功能进行了深入的科学研究,新的研究发现普洱茶具有明显的降血糖功效。有关普洱茶的健康功效,法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔·卡罗比医生用云南普洱茶作临床试验也证明:“云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”,进一步佐证了健康是普洱茶的核心价值所在这一观点。随着“科学普洱”研究的不断深入,普洱茶的这一核心价值在香港得到了充分证实。香港作为一个人口密度大、生活节奏快的城市,却能成为仅次于冰岛的全球第二大长寿之都,这与香港市民长期饮用普洱茶有着很大的关系。今天,普洱茶因生长在拥有生物多样性的茶园生态系统中,而远离了农药化肥的污染,成为一种安全健康的绿色生态饮品,受到各界茶人和广大消费者的追捧。选择普洱茶就是选择健康,选择普洱茶就是选择品位,选择普洱茶就是选择生活的潮流和时尚。

来源:互联网 更多好文请关注秒懂普洱
微信公众号:puersir;
茶中网:www.chazhong.cn
普洱茶知识交流请添加个人微信号:chanchadashi
茶中网

古树茶,普洱茶,红茶,白茶等购买请关注陈老师微信,或点击囤茶优选商城进入购买。国家级制茶工程师,国家一级评茶师-陈财严选推荐。

一键关注陈老师微信号:435121

!
也想出现在这里? 联系我们
创意广告区块 - WordPress区块
免责声明:凡注明来源本网的所有作品,均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,欢迎转载,注明出处。非本网作品均来自互联网,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 http://www.chazhong.cn/24311.html
陈财制茶

陈财制茶

上一篇
下一篇

作者: 茶中网

水不言,一切尽在茶中。关于普洱茶收藏,品鉴,保存等知识,请加个人微号:435121 交流学习。如需了解茅台酒最新价格:酒魁网 www.jiukui.cn

为您推荐

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

181 0879 9338

在线咨询: QQ交谈

邮箱: 435121@qq.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部