城市会客厅里的名门下午茶

 

　　“在那个恹恹的下午，当来到这个茶庄的时候，我无异实现了一次成功的突围，从浊世回到自我，从浮躁回归平静，从彼岸抵达彼岸，从我心汇入你心。滔滔天下何往？弃舟登岸，大袖飘飘，气定神闲，坐定庆沣祥！”从已故诗人费嘉老师的这段话里读到了太多哲思与情怀，于是我选择了一个晴朗的下午拜访了位于南亚风情壹城中央大道的百年茶庄庆沣祥。

 

　　庆沣祥商号始于清乾隆年间（1772年），由大理白族杨氏创立开设在茶马古道滇藏纽带中心，以赶马帮和经营马店起家，靠贩运茶叶、盐巴为业。创业之初，杨氏带领马帮翻越崇山峻岭，历经艰辛一路西行沿茶马古道途径大理、丽江、香格里拉，将物资运送到千里之外的西藏拉萨。经营中杨氏发现贩茶有丰厚的利润，于是他四方筹措，逐渐以茶叶为主要经营。乾隆帝嗜茶有“冬饮普洱，夏喝龙井”之说，一时间普洱茶名重天下。在杨氏的细心打理下庆沣祥在易武、佛海、思茅等地开设分号收购鲜叶制茶，最红火的时候制售茶叶上千担……庆沣祥历经百年商号漫漫长路，无数传说伴着马帮的铃声传扬，见证普洱茶事兴衰起伏，在商号没落良久之后，七彩云南茶产业开启了那段尘封的历史，“庆沣祥”这一百年商号迎来了新的希望，重拾昔日茶马古道风华。

 

　　茶是中国人的文化符号，是生活方式，是交际媒介，京津的茶馆听相声侃大山，四川的茶馆摆龙门阵打麻将，苏杭的茶室慢享清雅的小情调，广东的茶楼可餐可饮，各地茶馆浓缩了一个城市经过岁月打磨后所积淀下来的文化与气质。而我眼前的庆沣祥，好似从茶马古道走出来一般，一切世间喧嚣隔绝于外，温暖的灯光似乎将人带入另一个时空，古韵悠长的琴声不绝于耳，反复用时光对话世界，以百年历史落脚于繁华都市，以茶为媒用心辟出了一个全新的心灵驿站。

 

　　陆羽塑像、阳刻石匾、茶饼百票图、红木桌椅、青花瓷灯、茶画、古琴每一处细节都贴着时光与气度的标签。身着旗袍的茶艺师迈着平稳步伐的将你引进以景迈、班章、攸乐、革登、冰岛、昔归等以普洱茶产区命名的茶室中入座，你选好一款属于自己的普洱茶交给茶艺师冲泡，沸水徐徐注入，茶汤涓涓流出，从杯中的一盏红润到耳边的一缕丝竹，从茶艺师的一抹微笑到氤氲的茶香，无一不考究至极，这里似乎被赋予了宁静、从容，一切只为安静的享受一泡好茶。

 

　　窗外竹林掩映，屋内茶香四溢，我端起茶艺师送到手边的普洱茶轻抿一口，口中就如含着一块温润的玉，那香气顿时充满了口腔，似乎是沉积了几十年后才爆发出馥郁逼人的浓浓枣香。在中国首席商务茶庄里喝茶会忘了时间，只沉浸在茶中，沉浸在庆沣祥厚重的故事里，就像费嘉老师说“庆沣祥很像一枚书签，夹在一部风云变幻的大书中。有说不完的恩怨故事，也有道不尽的兴衰叹惋，但今日当它从这部大书中一声长啸重新面世的时候，既有百年老店的深长内蕴，又兼现代大企的宏阔胸襟……”如果你去过，就会知道。  

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