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弯弓普洱茶在你记忆里是什么味道?

有位好玩的喝茶朋友,有段时间处于喝茶的半发烧状态,喝到一款喜欢的普洱茶,必定要知道茶是哪个产区,哪个山头,哪个寨子,如果不能确切,他便觉得“好像没有喝一样”。也因此,他喜欢给各地寨子的茶总结一番味道,也常常以此问询别人,作为喝茶之一乐事。

有位好玩的喝茶朋友,有段时间处于喝茶的半发烧状态,喝到一款喜欢的普洱茶,必定要知道茶是哪个产区,哪个山头,哪个寨子,如果不能确切,他便觉得“好像没有喝一样”。也因此,他喜欢给各地寨子的茶总结一番味道,也常常以此问询别人,作为喝茶之一乐事。有一久,似乎喜欢上了某款弯弓茶,便在茶城里出没去找更多的弯弓茶来喝,他说“喝过十款,我的舌头就有记忆了”。

后来我们常常拿这个揶揄他,“你猜这个是哪个山头的?”,刚开始他总津津乐道一番,苦涩感、茶汤厚薄、香气、甜度、韵味……这些成了他识别一个山头的关键词。多半是总猜不中的,他也为此苦恼过,“不像不像,不像我味觉里的那个记忆”,后来时间久了,他不再对此有执着的兴趣了。

弯弓普洱茶在你记忆里是什么味道?

其实这是一个高危的事情,因为原本就注定了很容易猜得失败,所以大家猜茶不过在熟人间玩一玩,很少有人敢拿这个技艺出门炫一炫。

那么,弯弓是什么味道呢?正好像一万个读着有一万个哈姆雷特一样。

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一哥们说“弯弓寨的古树茶纯料条索黑亮,汤色金黄明亮,散发古韵蜜香,茶汤厚重、浓稠,香气饱满,内敛”,我咋听着好像在描述昔归呢?

另一哥们说“弯弓茶汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性”,我咋听着好像在描述南糯山呢?

有人说“易武弯弓茶汤香甜可口,甜度很高很纯,入口留存度很高,茶汤质感很好。至柔至美的好茶,汤色清而亮,香柔水甜,沁人心脾,回甘强烈”,我咋听着好像在描述景迈茶呢?

有人说“很甜,生津猛……弯弓我喜欢的味道”,呃,呵呵。

有人说“茶气内劲霸道,香气下沉喉韵极深,茶汤厚,糯”。

有人说“汤色金黄透亮,茶汤细腻,滋味醇厚,茶气柔而刚,韵味悠长”。

有人说“弯弓茶香气纯净沁人心脾,汤感醇和厚滑,深幽内敛,古韵悠长,滋味浑厚深沉,汤色金黄明亮”。

有人说“呵呵,好喝”。

文章为青衫茶行滇云木呆原创,深度联系我们可以关注微信公众号zhuhaiqingshan,或者添加个人微信amutu2。

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作者: 茶中网

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