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深秋时节喝暖茶

进入深秋,感觉时间在不停地快进,天气迅速变冷。这时,居室内尚未供暖,似乎比室外还要凉,如果手里握有一杯暖暖的茶,无疑是最惬意最享受的了。人体的感受和气候的变化密切相关,喝茶自然也要跟上季节的节奏,

进入深秋,感觉时间在不停地快进,天气迅速变冷。这时,居室内尚未供暖,似乎比室外还要凉,如果手里握有一杯暖暖的茶,无疑是最惬意最享受的了。人体的感受和气候的变化密切相关,喝茶自然也要跟上季节的节奏,那现在喝什么茶,才能让我们的身体也有暖意呢?向业内的行家讨教,全发酵的红茶,后发酵茶普洱、黑茶可以暖胃暖身,成为这个季节的首选茶。

红茶 致情致暖

红茶是经过发酵烘制而成的,属全发酵茶,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不伤胃,反而能够养胃。根据自身状况和口味习性,经常饮用加糖、牛奶、姜、大枣、芝麻的红茶,既能生热暖腹、增添营养,还能保护胃黏膜,强健身体,对治疗溃疡也有一定效果。

红茶推荐祁红、滇红。下面介绍一道红枣姜糖茶的做法:

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红枣姜糖茶

配方:鲜姜8克、红茶10克、大红枣若干、红糖末适量。

制作:

1.将红枣洗净,掰开去核,放入锅中加适量水煮开,等水开后,撇去浮沫,留着锅里的水。

2.将切片的鲜姜、红茶加入锅中,可再加入适量水放锅里煮滚十多分钟,最后5分钟,“打捞”起红枣,加入红糖即可。

效用:温胃散寒,止咳化痰,可用于治疗感冒风寒初起、鼻塞头痛、咳嗽痰白等症。红茶属于全发酵茶,品性温和,香甜醇厚。经常喝大枣生姜茶,可以改善手脚发凉的症状。大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用,二者合用,可充分发挥姜辛温而行、枣甘温而补之意,共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚自然随之温暖起来。

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作者: 茶中网

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