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云南有许多古树茶生长的秘境，临沧位列其中，当仁不让。
而冰岛，这一顶级普洱茶名山，则是秘境中的一粒璀璨明珠。
那么，什么样的风土，成就了冰岛古树茶独特的风味？
秋日的冰岛茶，又有着怎样醉人的韵意？
冰岛村，隶属于临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，经纬度坐标为99°54'E，23°47'N，位于邦马山脉北段的半山腰，背靠海拔3200米、山顶终年积雪的邦马大雪山，脚下是翻着细细白浪，缓缓流过的南勐河，境内的古茶园，大都被莽莽苍苍，植被丰富的山系包围着，村落中的庭前屋后，也是满披翠色的古茶树。
时节微妙，秋景正好。远处的山岚影影绰绰，如茶杯上的云烟。冰岛村古茶园中，偶遇沥沥秋雨，雨中闲观远山空濛一色，细赏茶花黄蕊玉质；倏忽雨后初晴，阳光像阵雨般从树叶间洒落下来，山林充满翠绿的光和茶花极幽的香，茶树枝干遒劲斑白，树干上长满苔藓、地衣等寄生植物，挂着清露，显示出岁月。摘下鲜叶放进嘴里咀嚼，叶片厚实柔软、茶治的苦涩化开极快，而一杯老冰岛秋茶的茶汤入喉，更是被极润的冰糖香、甜、韵包裹。
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溯源
在人类活动历史悠久但鲜有文字记载的古代云南，冰岛产茶的历史，仅有文字记载的就能追溯到明朝。明代成化二十一年(1485)，双江勐勐土司选定冰岛为贡茶茶园，引种200株优良大叶种茶，在冰岛选育成功150余株。这些优良的茶树在勐库繁殖，逐渐形成了勐库大叶茶群体品种。时至今日，冰岛茶园依然能看得出昔日作为土司私家茶园被细致管理、规划栽培的痕迹。
作为云南大叶种茶的发祥地之一，这里孕育而生的勐库大叶种于1965年，被中国茶叶学会评定为首批国家级优良茶树品种（有性系群体种）之一，是云南三大国家级优良茶树品种。冰岛古茶树树势高大、主干明显、分枝部位高、生长力强，水浸出物含量高，但制成普洱茶后苦涩味却极低。
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品味
能成为普洱茶之瑰宝的冰岛茶，究竟有多特别？
答案是它拥有着几乎无法仿制的冰糖香、冰糖甜韵，以及泛着荧光、极透润的，顶级玻璃种翡翠色泽般的茶汤。
冰岛秋茶品鉴印象：冰糖香显，冰糖甜显，甜润度高，回甘韵长
好水至活，好的冰岛茶也一样是活的，它拥有一种鲜甜灵动的滋味之活；温柔纯净的雅致之活；更是一种能于无声无形中荡涤肺腑的流韵之活。
外形：叶片肥厚柔软、持嫩性强；干茶条索乌润、紧结；呈黑条白茶的特点。
汤色：金黄，透润，呈玻璃种翡翠泛荧光状。
香气：香调柔和、清新；呈冰糖香，香溶于茶汤；挂杯香幽甜；冷杯香为冰糖甜透蜜香。
滋味：冰糖香，冰糖甜，几无苦底；汤感较春茶偏甜润；生津极迅速、特持久；回甘清甜；茶汤饱满度高、穿透力强；香气轻盈、柔和；喉韵极清凉；口腔舒适度极高。
茶气：气韵深厚饱满，绵柔中透刚猛，树龄越高者气韵越发深厚，茶气越充足。
叶底：叶底粗大、丰满、厚实，叶形完整，边缘有锯齿，叶片柔嫩。
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