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2021年刮风寨古树春茶口感特点?

- 刮风寨有个传说 关于刮风寨名字的由来流传着这样一种说法:以前村寨里有一个非常美丽的姑娘,某一天突然刮来一阵大风把这个美丽的姑娘给吹跑了,自此这个寨子就得名刮风寨了。传说中的“茶王树”到底是一棵…

刮风寨古树春茶
刮风寨古树春茶

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刮风寨有个传说

关于刮风寨名字的由来流传着这样一种说法:以前村寨里有一个非常美丽的姑娘,某一天突然刮来一阵大风把这个美丽的姑娘给吹跑了,自此这个寨子就得名刮风寨了。传说中的“茶王树”到底是一棵树?是一座山?还是一个村?这个不得而知。

易武茶以柔着称,刮风寨古树茶更是兼具绵柔与刚烈。这里的茶芽肥枝壮,叶脉清晰,颜色更偏黑,茶芽满披茶毫;茶汤风味除了惯有的易武茶的柔甜之外,还带着强烈的山野气息,苦后长甜,柔中有烈,使刮风寨在易武茶普遍的甜柔风格中独树一帜。

刮风寨到底如何定义

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刮风寨,地处风口,四面环山,水自寨前流,风穿寨而过,所以得名“刮风寨”。

它属于易武茶区,位列普洱茶十大名寨之一,距离麻黑村委会23公里,距离镇32公里,面积2.74平方公里,海拔1203米,隶属于易武乡麻黑村委会统管,这里有180余户人家,居住的大部分是瑶族人,少部分苗族,与老挝相邻,靠近14号界碑,有古茶的地方分别是:茶王树、茶坪地、冷水河、白沙河、家边(刮风寨村子周边古树)。

刚柔并济

在原始森林中的刮风寨古树茶,天然成好茶,全无人为干预,其天性得以完全释放。现在,刮风寨的茶从蛮荒中走来,曾被遗忘的精灵焕发出新的生命力。

由于这里地处偏远,属于原始丛林,优越的自然条件和生态环境,使其生长的茶树均有几百年以上树龄,茶叶口感具有强烈的山野气息、柔中带刚。

满身轻利,神清智明。

易武茶香扬水柔,而刮风寨更以阴柔见长,江内茶中之上品。细细品啜着,甜醇中含着天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩也含蓄着。喉韵绵延悠长,沁心入腹,使人有安稳、充实、舒顺的满足感。外行喝回甘,内行喝山韵。刮风寨的神秘之处就在于:入口,就能让你感受到原始森林的粗犷与博大,和丝丝的滑润细腻。

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作者: ci187130

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