2020年蛮砖古树茶口感特点-易武中聘号-茶中网

近年来易武小微产区格外热闹，作为易武茶的黑珍珠，蛮砖受到了不少茶友的青睐。蛮砖茶山作为云南古六大茶山之一，在以往都不如其他茶区受重视，现存的典籍中记载也很少。但是，在历史中沉寂的蛮砖茶山，茶区保存相对完整，被誉为是易武最璀璨的一颗珍珠。

清朝阮福《普洱茶记》中亦有记载：“普洱茶名遍,味最酽（指味道浓厚），云产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒六茶山，而倚邦、蛮砖者味最胜。在云南西双版纳这优渥的自然环境下生长出来的茶叶其内质丰厚，茶质细腻，具有很高的品尝价值。历史上蛮砖茶园多但茶号少，清末民初时多卖给易武茶号加工，“易武七子饼一半是蛮砖茶”。

蛮砖位于云南省西双版纳州勐腊县的倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之间，是古六大茶山之一。蛮砖古茶山包括蛮林和蛮砖等地。传说蛮专是因当年诸葛亮在此埋下铁砖而得名，因此蛮专也写作“蛮砖”。在现在的地图上把蛮专写作曼庄，其实是少数民族语的译音。傣语中曼庄意为大寨子中心之村，因曼庄过去是土司头人们经常聚焦末会商议解决各种事务的地方，故称曼庄。

国有林茶地

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蛮砖境内山高谷深，河流纵横，云雾缭绕，阳光充足，冬无严寒、夏无酷暑，种植茶树的自然条件优越。现今曼砖古茶山仍保存有2930亩古茶园，古茶树大都生长在茂密的森林中。蛮专茶区是西双版纳古六大茶山中古树资源保存最好的茶区。不仅老树保留较多，生态环境保存的也较好，基本没有经过矮化。蛮砖古树“高杆”茶，远离人烟，自由散落生长，为争阳光和雨露，高耸挺拔，直入云天。

这里的古茶园多分布在遮天蔽日的原始森林里，若不深入很难发现古茶树的影子。茶树生长所需的养分来自其他树木果实、落叶腐殖成肥；多种树木、野花野草与茶树丛生，植被丰富而多样化；而且茶树所得阳光因其他树木的遮挡而为漫射光，有利于茶树内含物质的积累，生长缓慢但是苍劲有力！每一滴都是大自然的精华，品饮之后强烈的口感刺激味蕾，直击灵魂的深处。

这是一款以丰富性的口感著称的茶，请资深老茶友必要耐心等待，先品尝随包邮寄的茶样，因为它会给你惊喜，惊喜总在意料之外，三年之后这份茶饼必将给你带来深层次的体验，厚甜比例恰到好处，柔中有劲，柔中有刚，是整体全方位的提升。

茶型干茶色泽墨绿油润、条索清晰匀整、叶片肥壮，白毫凸显而亮泽。

茶汤：橙黄透亮，汤质饱满、口感质厚香滑，舌面微苦，苦涩较轻，相似易武，汤中带甜，回甘强烈、快而且较久，香气沉郁、呈梅子香，山野气韵较强，杯底留香持久

茶香：香气高扬以花蜜香为主，纯净、持久；茶汤口感顺滑、滋味浓醇，苦涩感稍强，但随之化开，回甘生津明显而快，甘冽甜香，从口唇到舌尖再到齿颊，弥漫于整个口腔内，茶汤内含的香气馥郁而集中。

口感：滋味醇爽，甘苦转化快，汤质柔，口感细腻，香气入汤，蜜甜味足强烈持久，充盈整个口腔。

蛮砖茶滋味浓醇，甘冽香甜，苦而不涩，入口即化，香气馥郁，幽雅细腻，泌人心脾，芬芳若兰。新茶香味清幽，存放日久，滋味愈浓。不是所有的相遇，都是最合适与精彩的存在，遇到对的茶，才能碰撞出精彩的火花。易武中聘号始创于公元1887年，是易武正山传统百年老字号，遵循“以德制茶、表里如一”的理念，在复杂多变的今天仍然坚持古法制茶，传承清朝贡茶老字号的文化精髓，发扬其表里如一的制茶精神，遵循普洱精品制作工艺，潜心打造品质优秀，脉络清晰，永世留香的易武普洱茶。