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2020年老班章的霸气究竟指的是什么?-易武中聘号

老班章 茶中王者 是魂是魄是霸气 经常说老班章霸气,很多人刚入门的茶友有点懵,总把生活里霸气侧漏的人联想在一起。老班章的霸气到底是什么? 得名霸气 ! 也想出现在这里? 联系我们吧 广告 茶以寨得名,寨…

老班章

茶中王者

是魂是魄是霸气

经常说老班章霸气,很多人刚入门的茶友有点懵,总把生活里霸气侧漏的人联想在一起。老班章的霸气到底是什么?

得名霸气

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茶以寨得名,寨因茶闻名

源自西双版纳州世界茶王之乡

勐海县布朗山乡老班章村

它不仅是茶、是村寨

更是普洱符号

是每个人对古树茶口感滋味的痴迷

产地霸气

漫天的云雾、茂密的深林

纵横的溪流

少了世人的打扰

一棵棵古茶树安静的生长于此

霸道的茶气,狂野的山韵与生俱来

老班章建寨始于1476年,距今500多年。老班章茶的原产地,海拔1700米至1900米,老班章村所在地,原生态植被多样性文化保存完好,土壤属微酸性红壤,土层深厚,有机矿物质微量元素含量高,促进了老班章优良品质的形成。老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等,最原始的原生态环境产地。

班章茶区有新、老班章茶区之分,整个班章茶区栽培型的古茶园主要分布在老班章、老曼娥等地。真正老班章村寨内大树、古树茶年产量只有数吨,产量稀少。从2002年,每公斤毛茶不过6元,发展到2017年,价格甚至有传说32万一公斤。

品质霸气

条索特别肥硕,芽头肥壮且多绒毛

强烈的山野气韵,香型在兰花香与花蜜香之间

香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到

苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘

茶气强烈,刚劲有力,霸道

不像“茶后”有冰岛、易武、景迈之争,但要是选择普洱茶的“茶王”,就一定非老班章莫属。茶王老班章的价值,由品质和产量决定,也跟普洱茶越陈越香的特点有关。随着老班章的名声大振,茶王老班章内在的价值将得到逐步的释放。

如何冲泡老班章?

第一步:醒茶

短期内要喝的茶,应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年。醒茶罐内装茶一般不超过三分之二,如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味。

第二步:投茶

熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。紧压茶处理成指甲盖大小,越薄越好;散茶则顺其自然,尽量保持干茶外形。

第三步:润茶

一般润茶两遍,第一遍马上出水。紧压茶时间稍长,散茶可适当缩短时间,一般为5至10秒,第二遍快冲快出。十年以上生茶在润茶前可进行适度水烘,即将干茶置入紫砂壶中,壶外用开水冲淋,以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味。

第四步:冲泡

前3泡一般随冲随出,第4泡开始可适当延长浸泡时间,尽量保持沸水冲泡。需要注意的是,前3泡冲泡时,每泡茶之间的间隔停顿时间不宜过长,一般不超过2分钟,如有间隔停顿时间过长则可相应缩短后一泡的浸泡时间。

易武中聘号始创于公元1887年,是易武正山传统百年老字号,遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在复杂多变的今天仍然坚持古法制茶,传承清朝贡茶老字号的文化精髓,发扬其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工艺,潜心打造品质优秀,脉络清晰,永世留香的易武普洱茶。

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作者: ci187130

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