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2020年忙肺,真正的“无冕之王”!-易武中聘号

临沧茶区的忙肺茶,火的出奇! 听当地茶农说,今年因为大环境不景气,大部分山头鲜叶的价格都有所下降,而忙肺茶却不降反增。不仅如此,远道而来的茶商游客络绎不绝,原本宁静的小山村开始热闹起来。 或做直…

临沧茶区的忙肺茶,火的出奇!

听当地茶农说,今年因为大环境不景气,大部分山头鲜叶的价格都有所下降,而忙肺茶却不降反增。不仅如此,远道而来的茶商游客络绎不绝,原本宁静的小山村开始热闹起来。

或做直播于茶林,或品香茶于农家,好不热闹!更有甚者,商在树边待叶采,农在枝头待价沽。

什么意思呢?茶农还在树上采鲜叶呢,茶商已经开始预订了,所以经常有茶农待价而沽,价高者得的情况发生。

品牌同行的一位省外茶友听此言论颇感惊讶,当面向我询问:忙肺茶都火到这种程度了?搞的跟冰岛、昔归似的。

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我还没来得及解释,忙肺鲁姓茶农当即回答:你不知道吗?我们忙肺可是临沧四小龙之一的,虽然名气,价格可能还没有冰岛、昔归、大雪山的大,但我们的茶叶品质是很高的,这几年一直都很火!

作为临沧四小龙的品牌创始团队,我们笑而不语。

虽然这只是忙肺之行的小插曲,但带给我的震撼起码有这么几点:

1.忙肺茶超高的品质正逐渐被市场认可;

2.在临沧茶区,临沧四小龙的概念已经深入人心,不夸张的说,已经达成行业共识,临沧四小龙大有可为;

3.或许忙肺茶如今的价格仍然不及其他“三龙”,但即将逐渐成为与冰岛、昔归、大雪山比肩的高端名山茶,忙肺茶之明日,不可限量!

在回临沧的路上,看到当地政府为忙肺茶推广做出的宣传标语:忙肺茶,香天下。我脑海里一直在想,冰岛被称为普洱茶皇后,昔归也有临沧茶霸王的美誉,那忙肺茶应该叫什么呢?

或许应该称之为临沧茶的“无冕之王”。

-01-

忙肺品质

忙肺茶有怎样的超高品质呢?

在临沧茶区,高端茶从品饮体验上来说,都具备三大特点:1.汤感厚,涩度低;2.汤中含香;3.喉韵深久。

我们不去谈论茶汤、水路的细腻程度,香气的高雅程度以及所谓的气感、体感,毕竟这些需要长年累月的品饮经验和总结,但就这三点来说,普适性最强。

再来看看忙肺茶,鉴于具体的品饮体验不具备普适性,所以小编决定从侧面印证;

在忙肺,有这样一句话,大意是:来到忙肺,不喝忙肺茶,就如同吃肉没有放盐一样!

这其实是为忙肺茶的汤感做背书。汤感厚,才更能在口腔中形成味觉记忆;

而至于汤中含香,我们不妨看看官方的发声:忙肺茶,香天下!

何以香天下?必然开汤高香,入口汤香,饮后留香。

最后说忙肺茶的喉韵深且持久,那就必须要品饮之后才能感受了,不过请相信古域品牌的品控能力。

汤不止于舌尖,香不止于鼻尖,韵不至于喉间,正是忙肺茶的真实写照!

-02-

临沧四小龙

所有运作临沧茶的品牌应该都能感受到以下几点:

1.临沧茶区作为普洱茶产区的后起之秀,但无论从市场占有率还是影响力上来说,都远远落后于版纳茶区;

2.临沧茶“天下茶仓”的名头一直被推了很多年,但这只是告诉消费者临沧茶产量足够大,而对于产品运营者来说,产量大不是最重要的,质量精才是最重要的;

3.看完第二点,我们是不是可以这样问自己:临沧都有什么好茶呢?回答必然不尽相同,但应该是是冰岛、小户赛、昔归、那罕、忙肺、大雪山等一众名山。是的,答案里可能一定有冰岛,昔归,但她们还不能代表临沧茶。

以上三点关于临沧茶的问题共同指向是:临沧茶差所有人一个答案,一张名片,甚至是叫得响的行业共识!

所以,我们提出了:临沧四小龙!

-03-

临沧四小龙·忙肺

将忙肺纳入临沧四小龙之列,已经是很久之前的事了。

忙肺的古树茶产量是很少的,但这并不影响忙肺在我心中的地位。

它的茶,香气独特、口感饱满、涩感弱、耐泡度高,树龄仿佛成了一个“伪命题”,因为忙肺不被树龄所束缚,只做你认知的颠覆。

在这个古树茶泛滥的年代,茶行业的每个人,每个品牌的每款茶,似乎都在愤世嫉俗,但却又似乎不约而同的同流合污,而真正挑战者混乱的时代,用野性和真我致敬情怀的,纵观山头茶,为忙肺一山而已。

这样的山头茶,难道不应该说声:茶海茫忙,肺你莫属吗?

2020年忙肺,我们采取56克小饼包装,与冰岛、昔归、大雪山共同组成“临沧四小龙”。好,让我们来感受一下这个“无冕之王”的魅力吧!

忙肺茶条索灰白、油润、芽头多,今年采摘标准较高,多为一芽二叶,嫩度高,外观漂亮,干茶有淡淡的清香。

出味时,轻啜小口,入口生苦,刺激性强,溶在茶汤中的香气散开,从舌苔到两颊到齿缝,香未散却,生津从舌根处蔓延至两颊,再覆盖整个口腔,用心体会整个过程,汤感细腻,层次分明;

紧接着是喉韵,茶汤所通过的部位,温润裹着清凉,但你又说不清楚是怎样的舒服,怎样的通透,像是“清泉流过青石板,露珠滑落荷花瓣”。似乎好茶都给人言有尽而意无穷的感觉。

尾水汤色清澈明亮,入口清甜,汤感鲜爽协调,甘纯温顺中还有几缕汤香,舌底生津明显,喉韵甘润持久,整个嘴巴都是茶的韵味。

忙肺,看到它时,山抹微云,天连碧色,空谷中,花香鸟语,斜阳外,流水绕山村;品到它时,香甜入口,醇厚入心,气韵入骨;感受它时,仿佛襄王之梦神女;子健之遇宓妃,情不知所起,一往而深。2020年细说麻黑古树茶-易武中聘号易武中聘号始创于公元1887年,是易武正山传统百年老字号,遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在复杂多变的今天仍然坚持古法制茶,传承清朝贡茶老字号的文化精髓,发扬其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工艺,潜心打造品质优秀,脉络清晰,永世留香的易武普洱茶。

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作者: ci187130

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