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2020年革登古树茶的口感特色-易武中聘号

革登是普洱茶的古六大茶山之一,古六大茶山中,革登面积最小,只有150平方公里。但相对来说,革登的名声却是最大的。据人们所说,这里有茶祖诸葛亮种植的茶王树。 是不是诸葛亮种植的,并没有确切的证据,但…

革登是普洱茶的古六大茶山之一,古六大茶山中,革登面积最小,只有150平方公里。但相对来说,革登的名声却是最大的。据人们所说,这里有茶祖诸葛亮种植的茶王树。

是不是诸葛亮种植的,并没有确切的证据,但这棵茶王树却是真真实实存在的。阮福在《普洱茶记》中记载:“其治革登山有茶王树,较众茶树高大,土人当采茶时,先具酒酻礼祭于此”。

古六大茶山的大茶树是非常多的,但是其他地方的都没有被记载到书里,而只有革登的这棵茶王树入了册,其高大可想而知。可惜的是,这棵被载入史册的茶王树,在民国初年自然枯老而死,如今只在茶王树枯死的位置留有一个大坑,只要看过这个树坑,就可想见茶王树曾经的威仪。

革登是从布朗族的语言中音译过来的,意思是很高的地方。从现在的行政区划上,革登属于勐腊县象明乡。海拔落差比较大,最高处为1950米,最低处只有565米左右,具有独特的地理和气候环境,尤其以立体型气候最为显著。

在磨者河与小黑江交汇处一带,是低海拔温暖型气候;在曼林、曼松一带,是中海拔较温暖型气候;在安乐、石梁子孔明山、曼拱一带,则是高海拔偏冷型气候。

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山高谷深,江河纵横,降水充沛,阳光充足的环境,为茶树提供了得天独厚的生长条件。革登茶山所产的茶叶芽头粗壮,满枝银茸,民间称为革登“大白茶”,是加工贡茶进京入朝的首选原料。

另外,革登的土壤主要为砖红壤、赤红壤、紫色土和黄土,土质成微酸性反应,4.5-6.5的土壤PH值,兼少量石灰性反应,能为茶树提供良好的生长的生长环境。

这里的茶树以中小叶型茶树为主。历史上,这里曾遭到战乱、火灾等破坏,许多古茶树消失于灾难之中。只有少部分较为完整的古树群落存在密林中,近年才被清理出来,目前所残留的古树群落也已不多。

革登古茶山的茶园目前主要集中分布在直蚌、新发寨、新酒房、石梁子、撬头山等五寨。其中,除了石梁子之外的其余村寨皆有古树茶,且树龄均在百年之上;论茶质的话,直蚌寨的古树茶最为上乘,其次则是撬头山。相对于其他茶山而言,革登古茶山的产量是非常少的,因而革登古树茶显得十分珍贵。

革登茶叶属乔木中小叶种,采制的普洱茶,干茶花果香中还带有甜香,非常清新怡人。茶汤金黄透亮,清澈纯净,水路细腻,茶香容于茶汤中,舌尖甜味明显,生津、回甘持久。

其口感独特且有着非常强烈的山野花韵气息,苦涩较弱,回甘生津非常好,花香馥郁,汤质顺滑细腻。综合来看,革登古树茶是难得的好茶。(完)2020年细说麻黑古树茶-易武中聘号易武中聘号始创于公元1887年,是易武正山传统百年老字号,遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在复杂多变的今天仍然坚持古法制茶,传承清朝贡茶老字号的文化精髓,发扬其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工艺,潜心打造品质优秀,脉络清晰,永世留香的易武普洱茶。

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作者: ci187130

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