张芳赐：云南茶叶界的袁隆平

人物简介

中 文 名： 张芳赐                             职    业： 云南农业大学茶学院教授
国        籍： 中国                             政治面貌： 中共党员
民        族： 汉族         毕业院校： 安徽大学农学院
出生日期： 1932年10月21日  毕业专业： 茶业专业
出 生 地： 福建省漳州市 毕业时间： 1954年7月

主要成就

云南农业大学茶叶系创始人

云南省科委科技成果评审专家

普洱茶十大杰出人物

发现21种茶树新种并以他的名字命名

云南省著名茶学专家

云南省农作物品种审定委员会委员

历经50年成功繁育出100多亩曾经濒临灭绝的昆明贡茶——十里香茶

人物小传

张芳赐，中共党员，上世纪五十年代为积极响应党“到边疆去，到祖国最需要的地方去”的号召，自愿投身云南边疆建设。在长期从事的茶树资源调查、研究和保护工作中，张芳赐发现了21个新种并以他的名字命名。1980年云南省师宗县发现一茶树新种，由张芳赐命名为大厂茶—C.teachangensisF.S.chang,是我国茶叶科学工作者首次发现和命名的新种。五十多年来，一直从事边疆农业和农村工作及农业科技，特别是茶叶科技的推广和发展，成功繁育出濒临灭绝的昆明贡茶——十里香茶，堪称茶叶界的袁隆平。
 
大事年表

1954年，响应国家支援大西南号召，来到云南扎根，分配在云南省农业厅工作；

1955年，原苏联专家来昆考察紫梗及云南茶叶，在蔡希陶先生指导下得知十里香茶材料，发现十里香茶已经濒临灭绝，只有零散分布的50株左右；

1972年，调到云南农业大学筹办茶桑果系，将十里香茶的开发保护列为茶桑果系科研项目；

1976年，10月15日提交《昆明十里香茶调查及恢复十里香茶建议》得到相关部门重视；

1979年—1981年，在六合村带领云南农业大学茶学系师生建立6-7亩观测点，对十里香茶进行艰苦的研究工作，观察十里香茶病害、生长及对环境的适应等情况；

1980年,云南省师宗县发现一茶树新种，由张芳赐命名为大厂茶—C.teachangensisF.S.chang,是我国茶叶科学工作者首次发现和命名的新种；

1982年，学习日本，开始采用大棚培育十里香茶苗；

1985年，十里香茶苗大棚迁到农业大学；

1987年，在昆明北郊雨树村租地，让十里香茶得到了良好的生长；

1994年，退休，在儿女劝说下打算到美国安度晚年，但心中仍放心不下十里香；

1995年到2000年，离昆赴美，后归国专心研究十里香茶的选育和繁育，技术趋于成熟；

2008年，对昆明多个县区十多个地点进行考察，寻找适合十里香生长的环境，最后选择将石林风景区附近山头上村作为十里香茶生产基地；

2010年，10月贡茶十里香荣获2010年上海世博会名茶评优“绿茶奖”金奖。“现在不止是我一个人的保卫战，各级部门也参与其中，相信这个金奖是十里香凯旋的奏鸣。路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”在采访结束时，茶人张芳赐如是说；

目前已经建成200多亩“十里香”贡茶繁育生产示范基地，每年繁育“十里香”茶苗17万株，若干年后，十里香茶将进入盛产期。

主要著述

张芳赐：《云南山茶属二新种》，《云南植物研究》，1980年第3期；
张芳赐：《云南山茶属三新种》，《云南植物研究》1990年第1期；
张芳赐：《中国大茶树》，《中国茶叶》，1980年第1期
张芳赐：《茶树染色体标本制片的新方法——低渗法》，《云南农业大学学报》，1990年第2期；
张芳赐：《云南各民族饮茶习俗》，1990年国际茶文化研讨会论文；
张芳赐：《云南山茶属新变种——邦崴茶》，《中国古茶树遗产保护研讨会论文集》；
张芳赐：《云南山茶属茶组——新变种》，《云南植物研究》，1997年第4期；
张芳赐：《祖国名茶——昆明十里香》、《高香茶——宜良“宝洪茶“》、《高香茶良种——罗松茶》，《云南山茶属茶组——新变种》，1994年第4期；
张芳赐：《云南茶树品种资源及利用意见》，云南人民出版社（1993年）；
张芳赐主编：1986年——1993年与湖南农业大学茶叶研究所联合研究茶树起源、进化、分类课题，研究成果编写成书《茶树原产地——云南》，云南人民出版社（1993年）；
张芳赐主编：1976年——1986年参加全国高等农业院校茶树育种学统编教材编写修订，教材获1992年国家优秀教材奖；
张芳赐主编：《茶经浅释》，云南人民出版社（1981年），2004年再版；

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