刮风寨，今年把茶王树、茶坪、白沙河、冷水河、三家村进行了数次品测，最终做了三家村。

作为刮风寨的王牌，茶王树的品质去年比今年好，茶坪今年很赞，但是三家村更棒，三家村作为刮风寨的小圈子玩家才了解的微小产区，生态及品质都很难得。

茶地深藏在国有林自然保护区内，山脚泉水淙淙，茶地古木参天，好茶就在这天地灵气充沛之地日生夜长，几百年的斗转星移，终与你相遇...

三家村的新茶也带点小苦涩，茶气重，显野性，没错，这类带野性的茶是我们选茶的首选。生态、气息、韵味、茶劲、力道、耐泡度..这些指标在今年的弯弓、百花潭、刮风寨、天门山这类国有林里的人为干预少的茶里都表现更胜一筹。

柔中带刚，是常见的对刮风寨的描述。这款古真集的刮风寨很好的诠释了这一点。

茶汤感细腻柔顺，喉咙甜润清凉，同时也有掩饰不住刚猛的茶气，茶劲十足，耐泡度非常了得，二十余道不掉水，甜、香俱在，整泡茶表现非常稳定，满意。

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶，你想知道的，这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答，朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识！只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人！添加微信：435121

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