白茶园是易武特色的小产区，它一面连着弯弓，侧面紧靠刮风寨的茶王树。因其出众的茶气和茶汤细腻而备受追捧。

-白茶园名字由来-

关于白茶园名字的由来有两种说法：

一是说茶地里有些茶树的叶子是白色的，所以茶农朋友称它为白茶园。

二是说百年前有一白姓人家管理这片茶地，因此得名白茶园。

-白茶园简介-

白茶园，茶农也习惯叫百茶园，有些茶友叫它白妖精。

白茶园位于勐腊县易武乡，和鼎鼎大名的弯弓，同属于易武丁家寨。两块茶地，中间隔着一条弯弓河，还有刮风寨茶王树，也是隔河相望。越过弯弓河，向上直线爬升200米左右，就到了瑶族黄金坪的白茶园。

白茶园茶地散落在国有林里，由瑶族丁家寨管理，丁家寨上寨大部分人家拥有白茶园的茶地，下寨只有三户人家有白茶园。

白茶园的树分成N块小茶地，从半山到山顶散落在原始森林里，早十来年，这些茶地被打猎或来开垦的丁家寨人发现，谁发现谁管理就属谁的，并不是现在丁家寨人种植的，也许是很久很久以前老老丁家寨人种的，至少不是现在爷爷辈人种的。

去往白茶园的路途是艰辛的，频繁的上下坡及其考验驾驶摩托车的技术与骑车人的心理。陡峭的山路增加了进入白茶园的难度，再加上个别路段还要下车徒步，无时无刻不考验着来访者的耐心与毅力。

茶树从半山到山顶散落在陡峭的山坡上，而根则深深的扎进土壤里，几百年如一日的吸收着腐叶和易武地底特有的矿物质所提供的养料。因为茶树的周围都是茂密的原始森林，为了更好的接收光照，所以易武白茶园的茶树多以高见长。

白茶园深居幽谷中，四周都是从未被破坏过的原始植被，身处白茶园呼吸着多样性植被的花果气息，也正是这种自然气息造就了白茶园独特深邃的茶香气。

山谷常年云雾笼罩而且昼夜温差较大，使得白茶园茶滋丰富，层次多样。与其说是那里的山成就了独特的白茶园，还不如说白茶园的味道恰恰体现了这座山，即好的茶都有独具一格的山韵！

而山谷的底部便是弯弓河，清澈的溪水从山涧间穿过，滋养着万物生灵。

白茶园茶之珍贵的原因除了产量稀少外，还与白茶园的原始生态环境密不可分。白茶园生长地土质层薄，岩石风化裸露，因而口感更加甜柔、独特。陆羽茶经曾提到“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”。

-白茶园茶特点-

白茶园古树茶的条索肥厚、厚实，墨绿长梗。

易武白茶园普洱茶，汤色金黄明亮，花果香浓郁高扬、茶汤柔和细腻，粘稠饱满，层次鲜明，独具魅力的原始森林芳香，回甘生津较好，喉韵绵延悠长，每泡的持续性和稳定性好，茶性柔和，但茶气刚劲。

白茶园具有易武高端茶的特点，除了水含香，茶汤柔、软、甜、细腻，汤中有骨，内质和茶气一点都不弱，所以茶友们称白茶园为白妖精,仿佛拥有化骨绵掌之力，看似绵柔无力，实则四两拨千斤，化人于无形。

香味长留于唇齿之间，淡雅之中超然脱俗，是易武茶中汤感最细腻的。

白茶园与刮风寨茶王树不相上下，也是骨灰级发烧友不可或缺的普洱茶极品。

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶，你想知道的，这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答，朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识！只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人！添加微信：435121

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