麻黑名气:
麻黑,堪称“易武第一站”;而所谓的“易武正山”(易武茶的核心山头之意),大都讲的是以麻黑为主的普洱茶区域,如此说来,麻黑可算是易武之传奇也!
麻黑地理位置
易武乡麻黑村委会行政村,属于山区。位于易武乡东北边,距离麻黑村委会23公里,距离易武乡32公里。国土面积2.74平方公里,海拔1,203米,年平均气温17.00℃,年降水量2100毫米,适宜种植粮食、茶叶等农作物,该村农民收入主要以茶叶为主。
麻黑相关历史
麻黑是易武历史最悠久的村寨之一,全村以汉人为主。六大茶山鼎盛时期,汉族人或从石屏,或从江西来到这里,制茶贩茶。茶叶兴麻黑兴。麻黑人世代种茶,不管经济好与否,麻黑人都从未停止过制茶,这种世代相传的手艺在这里得到了传承,麻黑人个个都是管理茶园的高手,个个都是采茶制茶的专家。
这里的人们一直遵循着祖先传下来的手工制茶技艺,遵循着与自然和谐共生。麻黑茶品质上乘,除了工艺独到,更源于麻黑生态环境优良,周围植被茂盛,所以,历来麻黑茶都被看做是易武茶品质的标杆,价格的风向标,更有无数普洱茶爱好者更把得到一饼麻黑茶当做是及其珍贵的事情。
麻黑相关
麻黑分狭义和广义两个概念。狭义的麻黑,就是麻黑村公所的麻黑寨。而广义上的麻黑则是麻黑村公所所辖地区,包括麻黑寨、刮风寨、落水洞、大漆树、曼秀村、三丘田、陈家凹、荒田村。在这个列表里,许多显赫的名字出现了。尤其是刮风寨,在易武茶市场上长期处于第一阶梯, 茶价和茶品特色都和麻黑大不相同。自从古树纯料备受市场热捧,刮风寨早就另立门户了。
现在市场说的麻黑,是狭义的麻黑。或者说,是刨除刮风寨和落水洞的麻黑,按照 2015 年的市场动向,估计连大漆树都要刨除,这个寨子的茶品,也要另立门户了。
麻黑茶品特征
而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香.早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。
麻黑茶的灵气在于后期陈化,通俗的说就是“越放茶气越足”,且甘甜蜜香。麻黑早春茶香气非常好,留杯时间长,口感饱满,叶底厚实。
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121

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