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浅谈布朗茶区各村寨普洱茶特点

布朗山位于西双版纳勐海县的境内,靠近中缅边境,布朗山是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一。布朗山方圆1000多平方公里,拥有栽培型古茶园9505亩,均为普洱茶

浅谈布朗茶区各村寨普洱茶特点

布朗山位于西双版纳勐海县的境内,靠近中缅边境,布朗山是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一。布朗山方圆1000多平方公里,拥有栽培型古茶园9505亩,均为普洱茶种。古茶园分布面积广,其中就有老班章、老曼娥、帕沙、班盆、曼糯、章家寨等几个名村寨,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。每个村寨的布朗山茶口感特点略有差异,其中的班章寨出产的普洱茶在近几年声名鹊起。布朗山古树普洱茶有什么特点呢?我来为大家简单整理一下。

PS:布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。

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布朗山古茶园

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古茶园分布在班章村委会新班章、老班章、老曼峨,曼昂村委会帕点和曼糯,新龙村委会曼新龙和曼别,曼囡村委会曼囡老寨和吉良村委会吉良村民小组。古茶园主要分布在的班章、勐昴、吉良三个村委会,有普洱茶和苦茶变种两类。

布朗山普洱茶的茶树树型特征(当地称甜茶):乔木或小乔木。

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布朗山老班章普洱茶特点

老班章位于勐海县东南部,老班章的路旁就有古茶园。茶园生态环境非常好,与森林共生,树龄陈旧,茶树粗大年代久远。茶树龄和成长的野生环境决定了老班章的茶质,茶气。“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,山野气韵强。

老班章的特点:条索粗壮(大叶种),芽头肥壮且多绒毛,相对于其他茶区的茶,老班章的条索更粗壮,芽头更肥壮,绒毛更突显。老班章生态好、树龄长,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型在兰花香与花蜜香之间。

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布朗山老曼峨普洱茶特点

老曼峨寨子海拔略低于老班章,老曼峨古树普洱茶的特点:苦是老曼峨的一大特征。老曼峨具有老班章的特点,只不过看起来颜色偏黄。

外形:典型的大叶种特征,芽头粗壮,白毫明显;叶片厚实油润,光泽度好,叶尖似针,锯齿明显,脉络清晰,色泽黄绿;汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡仍有余香,入口苦味较重一些,但化得很快,回甘好。茶品独特的滋味独具绵长和清爽。

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布朗山曼新龙普洱茶特点

曼新龙和老曼峨都有着班章的影子,共同表现为“苦重香浓”。香气外形都与老班章很类似,不过喉韵、纯度以及鲜爽度方面不如老班章,但它在香气方面比老班章较为馥郁、浓厚,偏甜香。汤色黄亮,茶滋苦回甘快,生津强烈,饱满持久,茶内质能和老曼峨的茶比美,但稍逊老班章一筹。

曼新龙个性鲜明,有着浓强的滋味,厚实的汤感,强劲的刺激度。所谓“涩尽七分香,苦退十日甜”说的就是它。

布朗山新班章普洱茶特点

班章有个老寨,后来迁移区分出老班章、新班章及卫东三个寨子(卫东的这里就不作描述了)。新班章是个哈尼族村,78户382人,古茶园面积1380亩,平均海拔约1600米。新班章的茶陈化速度较快,自然存放后茶气渐强,茶味饱满。

外观:条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮;

滋味:茶气足,茶汤口感饱满,生津快,回甘长;

新班章古树茶最大的特点在于兰香味浓郁高纯,茶汤金黄明亮。茶汤入口稍有苦味,但化开速度很快,且回甘生津舒适且持久。

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总结:布朗山上的少数民族,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。自古以来就有种茶,制茶,喝茶的风俗。关于茶树的种植,茶叶的制作有着深厚的传承,所制作的茶叶口感风味独特,每个村寨的茶品都有着鲜明的特点,使人品尝后回味无穷。布朗山的自然与生态条件优越,茶树汲取其精华,不施化肥、不打农药,是绿色健康,品味醇正的生态茶,倍受全国各地朋友的喜爱。

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121

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作者: 茶中网

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