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聚焦中国普洱茶节:我们设立了茶节 茶节改变了我们

22年前,首届中国茶叶节——中国普洱茶节的前身在普洱诞生了。1993年4月10日的《思茅报》在头版头条的显著位置发表了题为《首届中国茶叶节开幕》的消息,称:“我区首次举办的茶叶盛会——首届中国茶叶节隆重开幕”。

22年前,首届中国茶叶节——中国普洱茶节的前身在普洱诞生了。1993年4月10日的《思茅报》在头版头条的显著位置发表了题为《首届中国茶叶节开幕》的消息,称:“我区首次举办的茶叶盛会——首届中国茶叶节隆重开幕”。从此,在思普大地上拉开了国际茶叶交流活动的序幕,各种形式的以茶叶为主角的评选、学术研讨会此起彼伏,展现了一派繁荣景象。

22年过去了,从举办初期的“我们设立了茶节”,到后来的“茶节改变了我们”。经过22年的发展和完善,中国普洱茶节已成为一个具有国际性、开放性、公益性的茶界盛会,被认为是“国内影响力最大、受众范围最广、举办最成熟的茶节”。

  茶节改变普洱茶 也改变了普洱

如今的普洱茶已跻身中国十大名茶之列,然而,鲜少有人知道,22年前的普洱市前身——原思茅地区虽然盛产普洱茶的原料——大叶种茶,在早年曾创造过云南普洱茶国有茶厂的辉煌,但当时许多本地人已基本不喝普洱茶,大多改喝绿茶。当时当地所有茶叶企业总产值不过2亿元,而且绝大多数属于不良资产。

举办茶节的目的,是要以茶节为茶造势也就是造市。有了这个普洱茶的市场,为天下普洱茶人搭好台,才会有天下普洱茶消费者为世代“仰食茶山”的思茅各族人民买单。

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22年来茶节的举办,成功地把云南普洱茶再次推到了世界茶业瞩目的舞台,云南普洱茶骄傲而自豪地站在了聚光灯下,以军团的形式向世界亮相。

在消费者逐步认知普洱茶的过程中,思茅当地乃至西双版纳、昆明的老茶厂有了产品销路。先是普通茶低价卖,然后就出现一些收藏者主动搜寻老茶。

普洱茶节“造市”已成,各地的产业投资人络绎不绝地赶往思茅,2015年,据普洱市政府茶叶办公室统计,外来资本在思茅茶产业的投资额已达到百亿元以上。

到了2014年,全市茶园面积达157.4万亩,茶叶总产量9.6万吨,实现总产值107.52亿元,突破百亿元大关;当地各大商业银行也从不敢贷款给茶企业,转变为主动上门联系借贷业务。据相关部门抽样调查,2014年普洱茶农来自茶产业人均收入达1840元,同比增加340元,增长22.67%。

在4月8日开幕的2015中国茶叶大会上,普洱茶的品牌价值被评估为55.66亿元,位居2015年中国茶叶区域公用品牌价值十强第四位,仅次西湖龙井等。

300年前,“贡茶”在马背上意外发酵的“美丽错误”造就了普洱茶。但直到300年后,这份美丽才享有了它的天价。

  实至名归 普洱成为世界茶源

22年前,香港、台湾有很多人饮普洱茶,但却不知普洱的历史。

22年前,世界茶源地之争尚未有一个定论——人类饮茶历史漫长,但世界茶树的发源地究竟是印度,还是中国?

而在普洱茫茫的原始森林中,生长着近120万亩野生古茶树群落和18万亩栽培型古茶园;在镇沅千家寨,生长着距今2700余年世界野生古茶树王;在澜沧景迈山,生长着距今1700余年过渡型古茶树,是世界上现存最古老的过渡型古茶树——这一切都证明,世界茶叶的发源地就在普洱。

1993年,茶叶专家向市委主要领导建议,要把普洱茶身价提高,必须召开普洱茶国际学术研讨会,而这在上个世纪90年代的地区级城市尚无先例。

于是1993年4月举办的首届中国普洱茶叶节上,召开了中国普洱茶国际学术研讨会暨中国古茶树遗产保护研讨会。来自9个国家和地区的181名专家学者坐镇原思茅地区论“道”,解决了一个多世纪来有关世界茶树原产地的悬案:世界茶叶原产地在中国、就在云南思茅。这一论断,把普洱茶从普洱推向了全国、推向了世界。

2003年5月,思茅被中国茶叶流通协会命名为“中国茶城”,普洱茶成为思茅走向世界、融入世界的一张标志性名片。

2013年5月,国际茶叶委员会正式授予普洱“世界茶源”称号,普洱作为世界茶源的地位得到了全球公认,有力地证明了中国是茶的故乡,是最早发现、利用和栽培茶叶的国家。

22年过去了,经由中国普洱茶节,茶文化已经成为普洱的记忆和符号,成为普洱人民共同坚守的精神家园,也成为普洱走向世界、融入世界的一张响亮名片。

  舞动“蝶膀”  推动茶叶市场形成

2007年的第八届中国普洱茶节上,一支由120匹骡马,43位赶马人和27位后勤保障人员组成的“云南进京大马帮”,从宁洱县出发,历经168天的艰苦跋涉,行程4000多公里,途经五省一市,于10月中旬抵达北京,再现了300多年前云南普洱府奉命贡茶进京的历史盛事。

这是一次走出去的传播,从云南到北京,受众是全国的。尤为难得的是,活动的公益性——“百年贡茶回归”活动,团茶、七子饼和茶膏,珍稀罕见的实物和难得的真相,既“杀”镜头、麦克风,更“杀”眼球。

“马帮进京”是普洱茶与自己历史和文化的对接,既是一场行为艺术,也是一次真人秀。

活动不但普及了普洱茶历史和文化知识,还与大众媒体相结合,从一开始就受到了媒体的极大关注,自始至终都有相关报道,其影响是持续深入的:宏大的场景,漫长的历程,以及诸多温情脉脉的细节,都紧紧抓住了眼球,引发了话题……成为媒体竞相关注追逐的对象。

2007年马帮进京活动,让普洱茶得到了前所未有的传播。

事实上,不仅是2007年茶节,通过历届茶节,人们惊奇地发现,原来马帮可以沿着古老的茶马古道,追逐八千里路云和月驮运茶叶;原来茶叶还可以竞价拍卖,叫上天价;原来名人也喜欢普洱茶,甚至爱屋及乌,爱上茶山;原来普洱茶有一个越来越庞大的粉丝群,渐渐遍布世界……

还有茶节的普洱茶品鉴环节,让更多的人直接了解和认识了普洱茶;每两年一次的全球普洱茶十大杰出茶人评选,也在全国乃至世界范围内产生了很大影响,促进了普洱茶和中国茶的发展。近两届普洱茶节,开始举办高端论坛,层次高、影响大,对普洱茶文化在深度和高度的挖掘拓展,2014年,市委书记卫星在论坛上发表的《关于一片茶叶的信仰》的演讲,引起了强烈反响。

再比如,茶节中的文艺展演、茶艺表演和比赛、大规模市民品饮活动等细节,也是接地气的部分。

中国普洱茶节的成功举办,冲击了中国茶的传播方式,也引领着普洱茶的发展。

国家茶叶质量监督检验中心主任、全国政协委员骆少君认为“茶叶是一条大道,普洱茶冲上来了,拓宽了茶业大道。”她所谓的“冲”,就是以中国普洱茶节为代表的普洱茶独特的传播方式,如今,普洱茶的传播已被视为中国传播业的经典案例。

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验,交流探讨。欢迎关注陈老师【微信: 435121 】

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作者: 茶中网

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