陈财普洱茶

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云南之南 心灵家园 美到惊叫[摄影师眼中的普洱]

因茶而名扬四方的普洱,拥有4万多平方公里的土地,486公里蜿蜒曲折的国境线,连接了缅甸、越南和老挝三国;发源于喜马拉雅山脉的澜沧江水系犹如一道道奔腾的血脉,穿山越谷,使得无数的山峦,在密林覆盖下,更显郁郁葱葱。群峰奔涌的哀牢山、无量山是普洱这片热土的灵魂,也是古普洱府沧海桑田的备忘,是世界茶树的起源地,更是普洱茶文化的“根”,是普洱历史文化、生态文明的起点和基石。

因茶而名扬四方的普洱,拥有4万多平方公里的土地,486公里蜿蜒曲折的国境线,连接了缅甸、越南和老挝三国;发源于喜马拉雅山脉的澜沧江水系犹如一道道奔腾的血脉,穿山越谷,使得无数的山峦,在密林覆盖下,更显郁郁葱葱。群峰奔涌的哀牢山、无量山是普洱这片热土的灵魂,也是古普洱府沧海桑田的备忘,是世界茶树的起源地,更是普洱茶文化的“根”,是普洱历史文化、生态文明的起点和基石。

但北回归线穿越的无量、哀牢的苍茫地域内,无数的峰峦阻挡了西风环流,加强了东亚季风,给普洱大地带来丰沛的雨水,使得这片广袤的土地绿意葱葱。

春天的阳光和雨水不分季节地在这块土地上轮番上演,许多蛰伏的事物和即将死去的事物又开始以真正豁达的心态留在这个地方。

在这座以茶为名的城市中,日常的生活充满舒适和惬意,她的每一寸肌肤都散发浓郁的乡土田园的休闲和烂漫气息。

作为世界茶树的起源地生长在中国云南边地普洱的茶,它们最先在原始林地里,从野生的乔木型到半乔木的过渡型,再到形成灌木的栽培型,依次向东发展,茫茫丛林中的伟岸身姿逐渐消失,代之而起的是那些不到一人高的茶树丛,这恰恰是他们走出丛林的特殊身躯。

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在普洱市澜沧县邦崴村,一棵过渡型古茶树静静地伫立了1700多年。有关专家对其进行了研究,证明它属于人类驯化、栽培初期的过渡型古茶树,尤为珍贵的是,这样的古茶树全球仅此一棵!

绵延了千百年的茶马古道正是以普洱茶为缘起,以普洱府城宁洱为源头,延伸向四面八方的。往北穿越横断山主脉密集的大峡谷群,浸漫了喜马拉雅高原;往东流溢在湘楚大地的笙歌琴韵里;往西跨过缅甸、老挝隐天蔽日的林莽与伊洛瓦底江水相映成趣;往南便凝就成泰国、越南蕉风里椰树下的渔舟唱晚。

如此众多的不同的文化,竟为了一种叫“茶叶”的奇妙树叶,聚集到这座奇妙的城池中来,这其中到底蕴藏着造物主什么样的玄机?千百年来,彝族、哈尼族、傣族、拉祜族、佤族等14个世居民族在这里开疆辟壤、和谐共荣,创造了如茶叶般意境幽远,如雨林般丰富多元的文化。

行走于普洱的苍茫大地,那粗犷豪迈的大山大水所带来的万千气象会不停地撞击着人们的视觉,而撒播在这些豪迈山水间的村村寨寨更是叫人流连忘返。

与江河林莽、蓝天白云、明月清风为伍,也与艰苦劳作、披荆斩棘相伴的生命粗壮、朴拙而又健康,歌舞也就成为流淌在血液中的因子,一有条件就要释放出来,在这种时刻,就连头发也能甩出动人的舞蹈。

普洱少数民族的节庆丰富而神奇,葫芦节、木鼓节、神鱼节、采花节数不胜数。

帕岩冷在芒景庄严地留下遗训,就给你们留下茶树吧!让子孙后代取之不尽用之不竭,你们一定要像爱护眼睛那样爱护茶树!

诗意和烂漫尚未被世俗所覆盖,美丽的普洱是一个不能不让人联想起世外桃源的地方。奉天承运的时节更迭与人神共居的日常生活,演绎出了烂漫多彩的祭祀礼俗,数不胜数的祭礼与美丽迷人的山水相交融,让人随时有如世界处于原初之感。

肖育文是一位摄影师兼旅行作家,其文章图片可见于超过100本出版物中,包括《中国国家地理》《LonelyPlanet》等等。

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验,交流探讨。欢迎关注陈老师【微信: 435121 】

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作者: 茶中网

水不言,一切尽在茶中。关于普洱茶收藏,品鉴,保存等知识,请加个人微号:435121 交流学习。如需了解茅台酒最新价格:酒魁网 www.jiukui.cn

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