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茶记: 娜罕古树

《茶经》中有上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土的记载。石堆石缝间生长的茶树,历来为中国传统茶人所推崇,碧螺春、龙井、武夷岩茶、凤凰单枞等茶类的顶级品种都是长在石缝

前些年大家是不怎么用紫陶杯的,众所周知的原因:紫陶泥料含铁量高,传热速度快,用紫陶杯喝茶,一不小心就会烫手。

茶记: 娜罕古树

但近来,越来越多的陶友开始使用紫陶杯品茶,一方面得益于匠人们的改进,比如适当加厚陶坯,使得传热速度有所下降;另一方面,紫陶注重装饰,即使是一个小小的杯子,在制作时也会装饰上彩色的字画,深受很多陶友的欢迎。

茶记: 娜罕古树

在天气稍冷时,茶人们习惯手握一个较大的主人杯,倒上大半杯热茶,一边品饮,一边转动茶杯取暖,久而久之,竟会产生一种依赖感;这时,紫陶主人杯就有用武之地了:加厚的杯壁使得杯子不会太烫手,大容量的茶杯握于手中,一边品饮,一边转动,既可以保持茶的温度,又可以为手取暖,同时,还有养杯的作用,可以说一举多得;若是手捧一本闲书,听着舒缓的书房音乐,于春日阳光的午后静坐于透光的茶室之中,便是极自在的时光了。

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名家的紫陶杯固然精致,然而对于很多陶友,纵然万般喜欢,也只好“望价兴叹”;普通匠人制作的杯子,虽谈不上什么意境,然而在各个环节亦不曾马虎,价格也亲民许多。总体来说,泥料天然健康、装饰用心刻填、价格亲民公道,对于大多数陶友茶人,有这三点或许已经足够打动他们。

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陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验,交流探讨。欢迎关注陈老师【微信: 435121 】

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作者: 茶中网

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