莽枝位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡，传说是诸葛孔明埋铜（莽）之地，因此取名莽枝。莽枝古茶山面积不大，但茶叶质量较好。在鼎盛时期，古茶山之莽枝年产茶叶达万担之多。从茶山上那块立于乾隆十一年的碑刻文中，尚可依稀看到当年茶山旺盛发达的情形。因为各种缘故，莽枝古茶山在二十世纪四十年代末期开始抛荒，直到八十年代才又开始重现生机。

莽枝山，本是一块古茶区，元、明时期早已茶园成片，普洱府成立之前，已有汉商进到莽枝茶山买茶。由于当时六大茶山还是车里宣慰司的辖地，汉人在六大茶山定居的还不多，汉商们进到茶山买茶大多借住在当地的少数民族家中，汉商中有尊重民俗、诚挚待人之人，也有心术不正、胡作非为之徒。

整个莽枝古茶山古树普洱茶产地，主要有：秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等，其中以曼丫为上品。

莽枝古树普洱茶现如今存留不多，这是因为莽枝古茶山历经破坏，而且存在为了增加光照来增加产量，破坏古茶林中大树的情况。近年来莽枝古树普洱茶的品质有明显的下降，茶农亦是意识到这样的问题而改进，相信不久之后的莽枝，会变得更好。

莽枝古树普洱茶品质鉴定：中小叶种以特殊香型著称，莽枝古树茶与倚邦、革登茶类似，茶气稍逊。苦涩较弱，回甘较快，杯底香较好。上颚香甜微有蜜感、汤柔、舌面刺激感较强。

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验，交流探讨。欢迎关注陈老师【微信： 435121 】

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