茶中网
2016年
六大古茶山
革登古树生茶
革登古茶山，处于倚邦茶山和莽枝茶山之间，面积约150平方公里。革登的最高峰海拔1950米，是山神庙。第二高峰是孔明山，海拔1722米。革登茶山在六大茶山中面积最小，但有一棵特大的茶王树，又离孔明山最近，因而在六大茶山中有特殊的地位和名气。
革登茶王树在《思茅厅志》和《普洱志》中记载：“其治革登有茶王树，较众茶树独高大，土人当采时，先具酒礼祭此。”
茶山人认为这棵茶王树是孔明所种，每年春茶开摘前，各茶山的茶农都要来拜茶王树祭孔明。数千人在大草坪上，面对孔明山叩首、敬酒、对歌、跳舞、祈祷茶山兴旺太平。
这是一款，2016年早春革登采摘的五百年以上古树春芽，全手工石磨压制，标准经典秋鱼边。
色泽叶苍褐芽黄梗红，金毫覆面。干嗅，味凈爽，兰幽蜜，松烟杳，竹韵凉。
摇香，竹木荫荫，兰花悠悠，白杏鲜鲜。
第一泡，汤色橙黄，汤中细毫悬布。入口杏鲜四溢，花蜜流涌，竹气清凉，兰幽檀绚，舌面酥麻，两翼生津，腔冻齿凉，喉下润泽，胃气上喷。
第二泡，汤色金黄明亮，毫悬汤中。入口细腻顺滑，兰韵显著，口中淡淡清苦含着竹叶的清香，舌涩短津长，喉苦微润满，腮敛齿酥，舌暖腔凉，气落丹田。
杯底花香高扬，焦糖蜜韵醇厚。
第三泡，汤色味更重，涩似长些，苦根含酸，滋味多重，绝不烦杂；只觉鼻息慢慢轻缓，齿龈渐渐松驰。
第四泡，竹气兰香，鲜杏檀沉，水密如肉，喉下渊深，腹暖身热，气达肢末。
第五泡，竹兰杏檀，冻齿滑喉，沉香木韵，幽密久持。
第六泡，汤色金黄明亮，但更透澈。汤液滑细柔顺，舌鲜喉爽，神智清明。
第七泡，杏酸水细，兰幽雅清，竹檀沉寂，一如继往。
第八泡，茶汤入口清甜无比，汤尾极甜，如饮甘露，心恬意悏，身爽体轻。
第九泡，汤仍橙黄，只是清透了些，鲜幽沉凉，蜜滑润甘一贯如是。
第十泡，稍浸，汤色还是金黄油润，滋味仍浓郁厚重，五脏热涌，体肤汗盈。
第十一泡，浸后的茶汤还是浓酽，竹兰杏韵，水密柔韧，清雅鲜酸久久在喉。
十二泡，齿龈酥酸，腔膛清凉，蜜甘留喉，香沉腹底。
十四泡，口洁齿爽，鼻酸目醒，汤汁细滑鲜爽，甘甜还浓。杯底还是浓花郁蜜。
十六泡，竹汁露液越加清爽，汤凉更是玉竹甘露，天水仙汤。
十八泡，汤色淡了许多，仍明黄清透。汤入口仍酥凉甘爽，落喉还竹露芳回；腹中热腾，只感目困身乏。
二十一泡，甘润清甜，杯底纯纯的玉竹香叶之气久久存留。
茶底，芽叶肥嫩，梗无硬芯，色泽嫩绿含碧，叶脉色淡清晰，入口嚼食绵软少渣，竹香楚楚。
革登古茶可謂一一
竹露白杏幽兰沉
蜜柔檀雅浸入魂
孔明茶王千朝拜
常饮百年又新春
陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验，交流探讨。欢迎关注陈老师【微信： 435121 】
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