文/图 兰衣

南方的春季，总不免多雨。

今天这场雨，偏偏还是说来就来的。前两日的艳阳高照，刚刚驱开了春寒，谁料今日的一场细雨，又凉了起来。南国春雨，一贯是气息悠长的，绵绵密密地从清晨下到夤夜，依然没有停歇的意思。

入夜时，方才想起今日居然未曾吃茶一口，于是把案头的书又收了起来，煮水去了。在走向存茶室的时候，顺手在微信里邀了老刘：来吃茶咯。

翻箱倒柜地找出一片2006年的南糯山春尖熟饼，大大咧咧掰了一角，丢进一只段泥的秦权老壶里，一边和老刘闲聊着一边很随意地冲泡起来。

普洱熟茶常饮，但南糯山，平日里碰得少，记忆中上次品这款茶起码也是六年之前了。趁着雨夜泛起的些微寒意，把这壶熟茶沏得相当浓酽，随手泡里的滚水不时地淋在秦权壶的外壁，于是出来的茶汤总是很烫，茶盏里红浓的汤色上轻飘飘地浮散着薄薄的一层水雾，仿佛焚香时袅袅的烟。

三杯入喉，茶汤熨贴着流入肠胃，很快身上就开始暖烘烘的。

好的熟茶，总能给予品饮者一种懒洋洋的舒适感。不急不迫，淡定从容。

临窗而坐，手捧着烧窑青花的缠枝莲瓷杯，静静体会着指尖传递过来的茶汤温度。一扭头就能看见窗外的雨夜，望着楼下的空旷的大街，可以若有所思，也可以摒弃思考，一心一意地沉浸在茶汤里。

有雨的夜，静品一款熟普洱。想来，之后的梦，应该也是恬静的。

2020年3月18日凌晨

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验，交流探讨。欢迎关注陈老师【微信： 435121 】

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