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南糯山采茶忙

随着气温逐步回暖,春茶也开始进入采摘期,3月21号,一阵春雨过后,我县南糯山的古茶树陆续冒出了新芽,茶农们穿梭在古茶园里,忙碌的采摘着今年的第一波春茶。 勐海春茶采摘正

随着气温逐步回暖,春茶也开始进入采摘期,3月21号,一阵春雨过后,我县南糯山的古茶树陆续冒出了新芽,茶农们穿梭在古茶园里,忙碌的采摘着今年的第一波春茶。

勐海春茶采摘正当时

记者罗星、玉应坎、赵军报道:

随着气温逐步回暖,春茶也开始进入采摘期,3月21号,一阵春雨过后,我县南糯山的古茶树陆续冒出了新芽,茶农们穿梭在古茶园里,忙碌的采摘着今年的第一波春茶。

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漫步茶园中,远处青山如黛,近处茶叶飘香,行走其间,沁人心脾。积蓄了一整个冬季养分的古树茶鲜芽,正争先恐后地冒出芽尖来,等待着茶农的采摘。

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三途一家是土生土长的南糯山茶农,家里有46亩古茶树、30多亩生态茶。他从小就跟随父母上山采茶、制茶,茶树上的每一片叶子都被他视若珍宝。今天三途带着父母和采茶工上山采茶。三途说,往年这个时候,他们家的春茶已经采摘了一两百公斤了。今年由于气候干旱,雨水来得晚,茶叶发芽也慢了许多。

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三途告诉记者,虽然目前茶叶发芽程度偏低,但是茶叶品质相对较好,对于市场前景他仍然看好。目前已经有几个外地茶商下单预订了他家的春茶。

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南糯山半坡老寨竹林小组茶农 三途

南糯山半坡老寨竹林小组茶农 三途:今年的茶叶产量肯定是减少了,但是客户的需求可能会有一定的增加,大家因为健康生活,健康追求,需求量会越来越大,因为古树茶也属于比较稀缺的一个茶品,总体来说我们希望今年的茶价跟去年相对而言,保持一个持衡的一个平缓上升状态吧。

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我县境内有多座古茶山。南糯山是其中之一。南糯山位于景洪至勐海的公路旁,距勐海县城24公里。平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之间,年平均气温16—18°C,十分适宜茶树生长。南糯山村委会辖30个自然村寨,居民均为哈尼族。南糯山茶在普洱茶界闻名遐迩,也是种植茶叶历史悠久、生态保护较好的古茶山之一,迄今还保存着众多珍贵的古茶树资源,有古茶园1.2万亩,生态茶园2.4万亩。山高谷深、植被茂密,具有适宜大叶种茶树生长的最佳生态环境,且常处于云雾笼罩之中,茶叶品质极佳。南糯山茶香气高扬、清甜、馥郁,滋味浓厚醇爽,经饮耐泡,口颊留芳,是口感刺激性较高的代表茶。

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南糯山村党总支书记 勒阳 说

前段时间因为一直不下雨,天干,然后茶芽也发不出来。前两天下了一场及时雨,茶芽也是陆陆续续地发出来了。物流也是开通了,茶商也是陆陆续续地来到我们山上,茶农的销售也是没有影响。

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验,交流探讨。欢迎关注陈老师【微信: 435121 】

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作者: 茶中网

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