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陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验，交流探讨。欢迎关注陈老师【微信： yncc1314 】
布朗山是全国唯一的布朗族乡，也是江外古六大茶山之一，是布朗族居住地，古时称濮人，是最早种植茶树的民族。其中，最古老的老曼峨寨子已有1000多年历史，全寨有236户人家，均为布朗族。布朗山乡全乡辖勐昂、章家、新龙、曼囡、吉良、曼果、班章7个村民委员会，51个村民小组，人口约有17900余人。布朗山乡有12000余亩古茶园，主要分布在老班章、新班章、老曼娥、曼糯、帕点、曼新龙、曼捌、曼囡老寨和吉良等村民小组，另有台（坡）地茶园18000余亩及广布全乡的野生苦茶和甜茶，为生产优质普洱茶提供了优质的原料保障。布朗族是百濮的后裔，他们世世代代生活在布朗山，是世界最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。
老曼娥，是一个布朗族村，其历史已有1000多年了，全村236户人家主要靠管理、种植古茶树为生。老曼娥处于云南省勐海县布朗山深处，这里有品类繁多的植物多样性资源，再加上丰茂的原始森林使得这里的气候非常的和合茶树的生长，而老曼娥的布朗族人是我国最早的种植茶树的民族之一，所以这里有很悠久的制茶历史。老曼峨的古茶树大多在400~800年以上，茶树直径超过40厘米的非常多，一棵棵古茶树长得盘根错节，虬劲多枝，有的高达10多公尺，茶农摘茶需用竹梯和木桩搭靠采摘。
老曼峨寨是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦，当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。这里也有一些与苦茶相对应的甜茶，据说不苦一般都被村民留着自己喝。老曼峨的苦茶由于奇苦，由此充当了加工普洱茶的味精，众多茶厂和茶商在生产加工普洱茶饼时，往往用老曼峨的茶做拼配，以提高和丰富茶饼的口感和滋味。
当前，正值全国上下抗击新型冠状病毒感染的肺炎疫情的关键时期。疫情无情人有情，新型冠状病毒感染肺炎疫情引发了布朗山乡老曼峨村民的广泛关注。2020年2月4日中午，云南省勐海县布朗山乡班章村委会老曼峨小组村民向勐海红十字会捐款。老曼峨全村人民汇聚了心中之爱，身上之责任。得到了全村人民的积极响应，全村共236户都积极的参与于捐款，共捐款为95900元用于勐海防疫新型冠状病毒。
老曼峨作为布朗山较早的布朗族定居地，有着悠久的种茶历史，先民遗留下来的古茶园有3500余亩，近几年茶叶持续热销，老百姓开垦种植了不少新茶园。老曼峨的茶分为苦茶与甜茶两种。
老曼峨的苦茶与甜茶
1、苦茶
这是先民种植的古树茶。这些茶树生长年份长，有好几百年树龄，古树茶与原始森林混生共长，不打药，不施肥，采取最原生态的种植与管理方式。
村中布朗族不但不用化肥，连农家肥都不用。这是因为农家肥来自圈养家畜产生的粪便，而布朗族没有使用家畜粪便的习惯，他们觉得用家畜粪便不卫生，而且布朗族寨子的家畜都是放养的，比如牛粪就拉在森林里，收集起来做农家肥非常不便。
2、甜茶
甜茶是这几年新种植的茶树，受老班章甜茶系的热销影响，老百姓采取有性繁植的种植方式育苗，新种植了不少茶树。与其他地方种台地茶讲究成片与规范种植不同的是，老曼峨当地老百姓种茶采取见缝插针的方式来种，茶树的间距、行距不讲究，有点盲目，缺乏规范与管理，连古树茶园里也补种了不少小树茶苗。目前小树茶投产的不多，但随着未来几年其大量的投产，可以预计将给老曼峨古树茶品牌资源的维护带来严峻考验。
老曼峨茶树分布
老曼峨茶树分布村落四周，主要以栽培型古茶树为主，茶树龄在100年至500年左右。老曼峨生态保持原始状态，森林覆盖面积大，古茶树生长于其他杂木树林里面，远看只见树木而未见茶树。本地“布朗族”、“哈尼族”等少数民族有其传统的制茶方法，结合本地独特的地形气候，土壤和阳光，造就了独一无二的老曼峨茶气茶性和香味特点。一到春茶、秋茶采摘季节，每天都有不少省内外的茶商、普洱茶爱好者驾车来到寨子选购古树茶。
老曼峨古树普洱茶的特点:
条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香，耐冲泡，入口苦味重一些，但化得很快，回甘很好，茶品独特的滋味独具绵长和清爽。老曼峨古树茶叶型肥大厚实，春茶却显的难以下喉，汤质厚，特别霸气，苦很重还略涩，香高，青味重，生津好，韵足，回甘好。
主要有一下四个特点：
1、叶厚，条索肥大。
2、汤色金黄透亮。
3、苦若黄连，苦尽甘来，5~7泡后，鸣泉生津，后舌跟回甘。
4、茶气霸气，性极寒，十泡以后口感更为爽滑，极耐冲泡。
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